主题：【贴图】你敢吃吗：烧鸡公 -- 巴山夜雨

1。将整鸡大卸八块

2。浸以料酒，生抽，花椒，姜粒

3。锅中倒入约50克菜油，烧热后，把烧鸡公配料(见http://www.cchere.com/article/127;ID=78193)下进油锅，炸出香味

4。鸡块倒进油锅，搅匀后加水

5。沸腾后加入香菇，再煮约20~30分钟。

巴山吃饭了！