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主题:【原创】周日午餐-喝粥 -- 盈盈

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家园 【原创】周日午餐-喝粥

下午喝粥。。 粥里加了一把糯米。。 很糯, 很好吃。

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小菜:有辣椒江鱼仔,干煸四季豆,菜脯蛋, 皮蛋,和豆腐乳。

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菜脯蛋。。

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干煸四季豆

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辣椒江鱼仔

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皮蛋

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豆腐乳

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家园 奇怪,怎么就是粥看不见,馋死了

另外,菜脯是什么?

家园 弄好了。。 菜脯就是腌干萝卜
家园 好吃

四季豆也叫芸豆是吧?

家园 这个江鱼仔看起来好像是某种小海鱼腌制的鱼干
好吃
家园 福建口味。。习惯?
家园 我是北方人,南方胃
家园 难怪这个干煸四季豆看来和川菜的不同,看起来不是那么干
好吃
家园 不是吧,好像和芸豆没什么关系
家园 嗯。。 不晓得是不是。。

可是名字叫作江鱼仔。。 应该不是海鱼吧。。

我们从小吃到大的。。 呵呵

家园 咋会没关系呢?

外链出处

家园 看来是山东叫法

http://zhidao.baidu.com/question/1504571.html

家园 我们这里差不多六七年前才有四季豆的叫法

我推测可能是山东几个蔬菜基地建成后,外地菜贩子带来的叫法。

北京的河友们,知道你们每天吃的蔬菜大多来自山东寿光吗?

我从哪里知道的?问大风车里的金龟子去,她可是山东媳妇。

家园 我知道四川是叫四季豆,盈盈做的干煸四季豆我就是在川菜馆吃的
家园 献花,丰盛啊。。。。。。
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