主题：【原创】周末，萨式海鲜 -- 萨苏

听说日本食品是贼拉拉的贵，

特别是海螺，家乡的海螺最美味，想想都口水直流。。。

咦，老萨也煮山药粥，我以为广东人才喜欢煲这种药材粥的，看上去米粒很大，是用来做寿司的那种圆乎乎的大米么?

看起来十分清淡，爽口。

削皮，洗一洗，切成小块，往锅里一扔就行了吧。

土豆是土豆，地瓜是地瓜，山药是山药。

山药是一根棒子样的东西。网上去搜拔丝山药，大概是山药最常见的一种做法了。

我们这有卖的。一根长长的。表皮上有根须。切开后有点粘。据说弄干以后就是中药里的淮山。我老婆用干贝和山药煮汤，也很鲜美。小孩吃山药粥可以健胃。我儿子小时候吃米糊，就加了淮山和芡实。

据说那儿的淮山下锅煮三四个小时还是透明的，换了其他品种的，早烂了。

温县还有一号出名东西：

河里常有练站桩的，不会不知道吧。

就是陈家沟。