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主题：【原创】美女节特献－自制酸奶 -- 韦红雪

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复 按说最好是做好了再加糖……
家园 很奇怪最近做的两次都不太成功

酸奶也是酸奶，也酸了，闻者很香，但是奶跟水有点分离，不像以前是融为一体的，正找原因呢

复 很奇怪最近做的两次都不太成功
家园 嗯……没密封好？

乳酸菌好像是厌氧菌，没密封好的话就容易出问题

复 【原创】美女节特献－自制酸奶
家园 电饭锅保温满好

直接放保温档，40-50度应该发酵最好

补充一下，电饭锅当然要加水啊，牛奶最好用原包装，把种子倒进去就好

复 【原创】美女节特献－自制酸奶
家园 酸奶加一点水果更好了
复 【原创】美女节特献－自制酸奶
家园 花，最近馋酸奶禅得要命
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