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主题:【原创】西安小吃,糊辣汤 -- liupizi
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河南胡辣汤俺吃过,好吃!不过这个回民胡辣汤还真是没有吃过,听你说得,俺口水都要下来了、、、、、我想吃啊、、、、
刘皮你说的那个“坨坨馍”是不是新疆人吃的那种“馕”啊?
一个烙制一个烤制
一个是白面饼,一个要加调味料
我过两天再专门写个陀陀馍吧……
一个糊辣汤还有这么多门门道道呢,以前光吃不记。现在想想,河南风味的确实胡椒味挺重,且有的可配上小小的油炸饼之类的。
回民则是肉丸了,还可以配上陀陀馍,好吃顶饱,一次朋友早上吃多了一个饼顶到了下午。请客吃饭者可以考虑
推荐的几家店子收集了,多谢胖子兄,感觉这名字都有些清真味儿,俺以前在回坊就经常被认成回民。
是mm的话……必然是眼若一泓秋水,身条又好,深目高鼻,会被误认成回族同胞。
是男孩的话……也是深目高鼻,却又多了一幅络腮胡子。看起来就彪悍豪放……
复 推荐的糊辣汤店子
“痛并快乐着”,又是享受,又是对自己肚子的折磨。
估计回这个帖子的都是在西安待过的
复 陀陀馍和馕不同
外链图片需谨慎,可能会被源头改
不是大胡子,但有些淡黄色。眼睛不大了,鼻子挺高的。满分百分的话也就是五六十分的角色把。
另:我见过的糊辣汤和爱菊轩贴的图可是大不一样。
支持楼主,俺也是西安人,每次回家70%以上的早餐都是糊辣汤(是回民糊辣汤),我妈总是说当心把脑子也吃糊涂了。
个人喜欢的糊辣汤不喜欢里面有太多的原料,只要莲花白,土豆,肉丸和少量的萝卜就好。我吃过的最好的糊辣汤是很多年前,在劳动公园附近的人家庄那里的,吃了好几年,到现在还没有找到能超过那一家的。大麦市街有一家还不错。
还有吃糊辣汤必须要泡馍才好吃。
味道很好的,呵呵
和西安的糊辣汤不太一样
不得不说了,河南的糊辣汤太好吃了。