主题:【原创】中国人在印度2-- 再和两个中国朋友吃饭.. -- 盈盈
电脑修复好之后, 发现一些补丁什么的没有装好.. 中文运行也很不顺利.. 两位电脑高手一听见就马上自告奋勇的来帮盈盈修.. 真是够朋友啊!
所以呢.. 饭是一定要请的.. :)
今日晚餐..
介绍一下..
红烧蹄膀, 蒜香小白菜, 卤豆腐和鸡蛋, 印尼烤鸡-- 盈盈做的.
红烧带鱼, 炒虾 -- 方唐做的.
重点介绍.. 方唐在下厨..
小Q在一边等着吃(其实是在帮盈盈弄手提电脑啦!)
盈盈站在厨房口等使唤..
忘了名字, 是姜葱炒虾仁么?
印度难得有小白菜吃.. 我懒, 本来应该用来烫的颜色比较漂亮, 我用蒸的, 颜色差了点, 不过味道还是不错的..
卤蛋卤豆腐..
印尼烤鸡 (AYAM PERCIK)
红烧蹄膀..我们爱比较有嚼劲一点的..
他一个人吃掉半只蹄膀..
又加饭了.. 呵呵... N 碗了..
只剩下这样了..
战果..
吃饱了, 电脑也弄好了.. 中文运行也没有问题了..下厨了.. 还传了好几部中文电影给盈盈.. 真该多请几顿饭啊!
方唐和小Q.. 来排名一下..
带鱼先炸一下再红烧会不会更好一点?
先炸一下,红烧时稍微淋上一点醋就一点儿腥味儿都没有,而且容易挂汁;不炸的话会腥吧??
炒虾里是不是放酱油了?
放酱油的话虾的颜色发暗,就没那么鲜亮了
如果放上些黄瓜片儿,出锅后红、白、绿配起来很好看的,不过要最后放,不然会太软。
哈哈,纸上谈兵
送花
是唐方-- 中国朋友做的. :)
敢在盈盈面前下厨,实在是勇气可嘉
人家叫什么?方糖还是糖方?
你在哪里?印度还是印泥?
1,带鱼是要炸一下,两面黄即可。不要炸时间长,那样的话肉容易碎。2,另外葱姜呛锅后,加盐,料酒,酱油,淀粉,水炖十几分钟,要用小火。醋一定要后放,起锅时搁。
我觉得抄虾最好不要放酱油,会破坏它的鲜味。和虾一起炒的像黄瓜或莴笋都可以。甚至可以和玫瑰花,花瓣要选深一点颜色的,因为一般加热后,花瓣颜色会变浅。炒前花瓣用盐水泡十分钟。
不过唐方方唐倒是颠来倒去
帮了这点小忙就要如此大吃一顿哪。天地良心啊,俺那时给人帮忙都是一杯清茶或粗茶淡饭解决啊。
晕死,那位仁兄吃蹄膀的嘴脸……
盈盈太客气了,太糊涂了不就传了几部电影么,还想请人吃饭哪,不要阿!
去看pplive网络电视好了么,什么最新影视都可以看的拉……
平时都是胡乱解决的.. 多两个朋友.. 多几样菜吃.. 多好啊?
我平时很少做肉.. 一个人, 炖一个肉吃三餐.. 查点没吃到吐啊!
盈盈吃得不多.. 爱做不是很会吃..