主题：【原创】 忙里偷闲烤面包 -- GraceUSA

忙起来，就不可能心幽神闲地写字烧饭。

周日下午，事体告一段落，可以在家。我跟偷懒有仇似的，又劳碌起来。烤了一个葡萄干土司面包，烧了酒煮洋梨，还做了晚饭。

面包的香甜味袅袅地飘出来，引得小葛来厨房张望了几次: Mom, the smell makes me so hungry!

出炉后，她迫不及待地吃起来，问她味道如何，答： Just like regular bread。

大实话呀！

面包是照着面包机带来的方子做的。很基本的那种。我随手加了些葡萄干和奶酪，增添些许风味。如果有人感兴趣我以后再把方子帖上来。

这个洋酒煮梨或则酒煮洋梨再简单不过，梨去皮挖核后用一杯红葡萄酒半杯水几勺白糖些许柠檬皮，煮，半小时左右，火别太大，免得烧干；梨浸在汤汁里，放冰箱，凉透，吃。

煮了三个梨，一人一个，不偏不倚。那两位吃得意尤未尽。这样好，否则，象我求着他们吃似的。

咱国人好吃冰糖炖梨，有去咳化痰之功效；老外好吃酒煮梨。在餐馆点这个，蛮贵的。

秋天梨上市，你不妨在家试试。