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主题:吃的:那些真的不是中国菜 -- 宝特勤

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家园 吃的:那些真的不是中国菜

我给孩子描述中国美味。说把饭烧半焦,又香又脆。可以饭里面先放一些菜,也可以把汁浇上去。

刚想说只有中国才有这种美味,婆娘来了。说哦你讲的是波斯国名菜 Tahdig 吗?好久没吃了… 于是我们晚上吃 Tahdig 😥.

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某次我去边远地区看我的团队。正好端午节。考虑到这是边远地区,我就带了那里的一个中国姑娘和韩国人去墨西哥菜馆,吃粽子。

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至于格鲁吉亚汤包,以前就写过了。

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意大利馄饨。不要吃!不要吃!不要吃!

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但最不可思议的是哥伦比亚猪油渣。中国有名菜猪油渣,是把肥猪肉把油炸干,剩下又松又脆的渣。撒点盐巴,至高享受。可惜国外没有。但是!子曾经曰过,礼失而求诸野,居然在哥伦比亚菜馆找到了!热泪盈眶…

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通宝推:方恨少,月之回忆,陈王奋起,陈王奋起,陈王奋起,桥上,起于青萍之末,菜根谭,大眼,
家园 食失而求诸到处闻
家园 猪油渣德国菜也有

剁碎了做成大粒的酱一样的。滋味难以形容。倒不是难吃,当然也不是好吃。那感觉就象碰到了一个小时候的好朋友,惊喜之后发现他还和以前一样一脸鼻涕。

通宝推:宝特勤,
家园 哈哈哈哈哈哈哈

想不到我自己还有这个笑点。

家园 现在的猪肉味道太重,油知了已经不好吃了。

之前说的番茄奶酪馅馄饨就是意大利馄饨,哈哈哈哈哈。

家园 这是引用英国约克大猪的后果

2013年卡麦伦当首相时候与中国勾兑的成果之一,价值4千5百万英镑的猪精子。约克大猪瘦肉率高成长快,于养殖户利益大。但是猪肉的味道太重,在留学生中间因此传说外国人杀猪不放血😂。

两年前在上海吃很火的老盛昌汤包。一口咬下去,以为回到了英国。猪肉与英国的一个味道。要了一笼贵很多的蟹粉汤包,才把那骚味压下去。

不解上海人怎么能够接受这味道。

家园 时间长了,就习惯了

当然不能停顿太久,否则要从头再来。很多人提及这样的说法。

家园 他乡遇故知

我的经历是秘鲁的炒饭。

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连名字都叫炒发

家园 秘鲁的炒饭还真和中国有关系

是中国人去了开中餐馆的结果,别的不会做只能炒饭,秘鲁人一提中餐就知道炒饭,后来索性把中餐馆也叫做ChaFa。在秘鲁去了一家福建人开的ChaFa,点了红烧肉番茄炒鸡蛋醋溜白菜等,结果是惨不忍吃剩了一大半。

家园 意大利小饺子还不错啊

Tortellini (意式小馄饨)用鸡汤煮出来,还是很不错的。

家园 意大利馄饨为啥不要吃呢?

我吃过挺不错的,关键是里面的配料,跟外面的汁,难道你是不喜欢奶酪味?

家园 刚来的时候没有适应

一朝被惊到十年怕井绳。

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