主题：家庭式潮汕虾粥做法 -- morrison

在公，六百里加急一个来回，这时间段里什么事也完结了。在私，象张保仔从海盗务实成总兵，不也成港人的榜样。

我接触的办实业的，广东和浙江老板都比较实在，福建次之。北方的虚头巴脑比较多，没几句实在话，还喜欢拍胸脯。

没有关系。我说的是广东人过于实际。

个人接触的范围还是太有限。实际广东浙江骗子多得很，福建极其亲戚台湾那是大本营，现在是有点钱的不搞小骗了，都是几十亿几百亿的大骗。北方人没有商业传统，做生意确实不讲信用。但是北方人有一种义气，真要干杀头掉脑袋的事，北方人同伙要比沿海人靠得住得多。

偏颇在所难免，交流一下而已。

我总是对踏实肯干的好感多一点。这边原来有两个厂，一直亏损，后来换个浙江老板，还是原来的生产线，原来的管理人员，原来的工人，前两年竟然能不亏了，后边开始盈利了。

有一家厂的老板是一对夫妇，年级不小了，我估计得上50了。没日没夜的在厂里，有次来找我们办事，正好周末没人，周一上班还来抱怨，你们怎么还能休双休呢？

这种工厂是不是血汗工厂，应该算是，但对这样的工厂感觉总是很复杂。

广东老板我接触的是做工程的，感觉要豪爽一点。对下边人没那么苛刻。大面上都能过得去，该有的规范都有。

北方做实业接触过几个，真是头疼，你不帮他突破政策，他就认为你在给他穿小鞋，不知道是不是我的错觉，这些人好像觉得循规蹈矩是没本事，走了后门才是有能耐。

这样的还有点意思。

虾解剖土图

做虾油爆的路过，每次都受到大家欢迎。

连汤都不放过。

虾膏的香味、酱油的鲜味、糖的甜味，再搭配生姜的少许辛辣刺激，一顿可以多吃一碗饭。