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主题:黄海支书贴秋膘 -- 黄海

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家园 黄海支书贴秋膘

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香菇红烧肉

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宫保鸡丁

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烧茄子

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鸡翅

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清蒸鱼

家园 好吃,看得见,是昨晚那顿吗?
家园 很下饭的菜

尤其是宫保鸡丁、清蒸鱼、香菇红烧肉。

能不能补上菜谱,坛子里的同学想学呢?

家园 那锅红烧肉最诱人
家园 什么日子,这么丰盛,不是天天吧?
家园 做法。

1。清蒸鱼。我先把鱼洗净,鱼身两面切小口,然后切姜片葱丝放入刀口同时抹一点盐。蒸十分钟,起锅倒一点儿日本酱油,好了,能吃了!

家园 北方人吧?感觉淀粉很多
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