主题：【原创】《舌尖上的中国》观后感 -- 九霄环珮

擀的圆圆的皮，放上馅料后对折，沿边缘捏合起来，基本呈中间粗两头略尖的纺锤形，略一下压，让底部更平些，就可以上锅蒸了。

这东西，荤素搭配、菜多肉少，油盐也不重，又同时吃了面（包子皮），既健康又美味。

几千年的饮食文化,就找不出一个恰当的词来称呼这些原材料?总之听着那些读者腔就别扭.

铁老大一定是在鼓励原创,仅仅3天之内,我给作者送了不下10个通宝了,自己的成本还没有捞回来,羡慕嫉妒恨啊.

搞得太文化。

我需要的是实实在在的看着就能闻到味儿的，所以我喜欢的还是全面的做菜片子。喜欢粤菜和川菜这么放肆的菜系，不喜欢有故事没味道的东西。

连说我们无聊的人都已经成为我们民族的一部分了。可见声称我们是无聊民族这件事是真的一点前途都没有呢。

我还见过俄罗斯移民

小时候吃高梁米和小米煮南瓜，高梁米黏性大，而且返生，吃了以后不爱消化，小时候开赛露是没少用的；小米煮南瓜一喝一大碗，喝完后走路肚子里晃荡晃荡的响，一泡尿之后就开始咕噜咕噜的响了。

深海呀！

澳门和台湾出现了，占地前四的大青海竟然没有镜头。

是一部成功的爱国主义的宣传片。总体上是成功的，细节上有些过于松散。可能考虑到海外发行的因素，请蔡澜作顾问。问题是他对真正中下层人民的生活没有深刻体验，解说上堆砌了过多华丽的句子，反而让人感觉画面的力度欠缺。不过对于海外观众来说可能更有吸引力。

对于一般美国土人，可能除了无锡酱排骨够甜之外，其它的都只是猎奇，没他们的Buffalo Wings好吃。

美国老百姓眼中的中餐：桔子鸡、蒙古牛、芥兰牛、芥兰鸡、芥兰猪...就是中餐。

左宗棠鸡General Tsao's Chicken. 居然不少韩国人美国人跟俺说这是他们最喜欢的中餐

句法太牵强了。恩，不是我的表达方式，我比较土。

我只要听到是哪里的，怎么选材，怎么做就行了。没有解说，字幕里显出菜名也行。其他的感动完全靠画面就够了，看看那里面的人的表情，环境，就能有很多体会了。