主题:【原创】春味来也! -- GraceUSA
共:💬44 🌺12
俺最爱吃油焖笋,那个香啊,那个脆啊。
人家爱吃嫩头的,俺还就爱吃老头的。。。
复 吃春笋哪
我家是爱笋一族,怎么烧,都喜欢。
复 碧绿韭菜当兰种
吃嫩头会太“挖”,姐姐看来是上海人,知道这个词吧?我胃不太好,受不了的。
我原来也不喜欢吃韭菜,就因为它的香味。真是奇怪,别人觉得香的菜或调料,我原来很多都不喜欢,比如韭菜、芹菜、香菜等。不过,现在好多了,除了香菜以外,其它的还多少吃一点了。
那个番茄虾仁感觉你煮了很长时间,因为番茄都成汁了。不过,就喜欢这样的。
番茄虾仁是有意烧到番茄化掉,小姑娘喜欢用那汤汁拌饭。
总觉得那香菜的气味就跟树上的一种臭大姐的臭味相同,所以,只要碟子里有一点香菜的味道我就不沾边了。
最苦的一次是85年到天津出差时满桌只有一盘青菜没有放香菜,其它的都有。而这一盘青菜也一下子就被抢光了,好不容易等到主食饺子端上来,心想光饺子不要菜也行,没想到里面也搁了香菜,只好罢餐。
晚上肚子饿得只好出去找吃的,跟店家反复叮咛不要香菜、不要香菜,端上来的东西虽然没有香菜,但还是有香菜味。原来,店家习惯性地在端出之前放了香菜,意识到我不要香菜后将香菜都捡了出来,可没想到香菜的气味捡不干净啊。
边吃饭,边看这个帖子
我要说你的数码相机真不赖
复 嘿嘿,一样观点
复 太娇气!
到GRACE大厨开的馆子点个卯!
没想到,30岁过后也喜欢上"臭菜"了,哈哈
蕾丝教授好手艺啊!
是到采野韭菜的时候了。我们这里蔬菜少,不过每年春天都有大片的野韭菜可以采,算是老天的一种平衡吧。
我明天就去采一兜子回来。尝尝野味,呵呵
复 好看好吃!
住蛮长时间的,长胖了没?
爷爷高兴莫过于孙子孙女绕膝玩耍...
刚看了新作,还是感动。老爷子回“家”的感受想来不是我辈能体会的。
新老空军都帅!