主题:【原创】说说刘宅食府 -- 猫元帅
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刘宅食府,如今也是一个名店了。
但是当年,我还真不记得这个店有名字。
想当年,美术馆附近什么最有名?隆福寺、三联、百花、美院附中。而刘宅食府的出名,和美院附中是脱不开关系的。
想当年,美院附中齐聚天下学子,蔚为大观。这些未来的艺术家们有一个共同的特点——穷。但是穷人也有亲戚朋友啊,亲戚朋友来看,总是要请一顿饭表表心意吧。于是乎,当年的美院附中附近就出现了这家饭馆。
这家饭馆在胡同深处,一无招牌二无匾额,如何寻得?简单得很。这条胡同口有一个公共厕所,高出地面很多,需要上台阶才得进入。再往里,是一家摄影工作室,名唤小么。不过在小么之前是什么,我是真的想不起来了。胡同并不太深,走到头就是这家饭馆了。
这是一个四合院变成的大杂院。那个时候,这家饭馆只是占据了南边的两间房。现在这个大门是不存在的,那时的门在现在这个大门的旁边,朝东开,是个只容两人出入的小门。清楚的记得,当时厨师出去买面,破自行车就靠在门外墙边。当时也没有什么高级食品,最出名的是炸酱面。很便宜,我忘了是五块还是几块了。就是因为便宜,美院附中很多人就经常到这里来吃,来请客。等到这些人奔赴大江南北,功成名就之后,就自然而然的想起“珍珠翡翠白玉汤”来了。一传十十传百,于是乎,这家店也有了名字,地方也扩大了,菜品种类也增多了。后来不知什么时候,挂了块匾,就成了现在这个样子。
现在的刘宅食府,还是以北京菜为主。豆汁、炸酱面、烤鸭、芥末墩、三不沾等等名菜做得都还不错。但是遗憾的是,环境变得不太好了,服务变得差了。也没有以前那种平民饭馆的气氛没了,隐隐然有向装13圣地的方向发展,居然需要订位了。估计再装修得话,刘宅食府这名字也要改成“东街X号”之类的13名了。
不过没关系,一地不成再吃一地。就在刘宅食府胡同对面,还有一家铛铛响的饭馆。咱下回再说。
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美术馆对面我只知道是一排卖美术用品的。唯一的胡同,里面只认识个公共厕所。
呵呵
挖坑不填有损人品啊