西西河

主题:【原创】独门秘籍――汤面条 -- 自向荒郊寂寞红

共:💬10
全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 1
下页 末页
家园 【原创】独门秘籍――汤面条

先切点肉,然后把肉用酱油花椒粉腌上,切芹菜丁,萝卜丁,土豆丁,锅里油烧热,先放肉,炒炒,再放菜,炒炒,放盐(可以稍稍多放一点),熟了以后捞出来。

锅里再倒点油(有条件的可以用两个锅,并行),到番茄酱,炒炒,加水(想喝多少汤就加多少水),水烧开以后把面条下进去。面条快熟的时候,把炒好的菜倒入锅中,略煮煮,然后尝尝咸淡,淡了加点盐,咸了?一般不会咸了吧。爱吃醋的倒点醋,我不爱吃醋。

这是我在我家祖传做法的基础上改良而成的。吃了解乏。

家园 你这个省事,改个名,叫懒汉面算了
家园 美食必须附图,所谓说到做到
家园 博士倒是近来越来越幽默了。

这懒汉面可真豆。我这都笑了好几回了。

家园 我还发了毛泽东蒋介石的文章了呢

你们都不看啊,怎么反倒说起我了

家园 博士瞎起哄,懒汉面才不是这样的呢。

懒汉做面才受不了这样的过程,说不定锅里只放水,马上把面条丢进去,经不起考验的就变成面疙瘩,经得起考验的细面变成宽面。等面条煮软后连汤带水全部喝光,上下嘴唇上的残羹也不忘舔掉。

寂寞红的面条真可谓独门秘技,做面前的哨子可是下足了功夫,汤面好不好吃就全看这哨子的了。寂寞红是做来娴熟,写来轻松。

家园 不理石璧,他是得了便宜还卖乖。

本帖一共被 1 帖 引用 (帖内工具实现)
家园 咦,难怪我昨天眼眉跳,原来有人说我坏话。我占谁的便宜了?大师傅

这一刀刺得我好疼,血溅到了六丈高的天上

家园 哪只眼在跳?

俗话说有一只眼睛跳来财,另一只眼跳来灾,你先告诉我你哪只眼跳过,我再告诉你是福是祸。

家园 阁下一定是西北甘陕一带的人,当地人称之为“一锅子面”
全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 1
下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河