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主题:【原创】: 好 器 皿 做 出 美 食 来 -- 老光

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家园 武汉人民真是的

有那么夸张? 这莲藕排骨汤在我们那里就是一道家常汤嘛~~ 武汉的这个有啥特别的么? 给说道说道~

家园 错啦错啦

赫氏并没有无中生有,他所说的“土豆烧牛肉”是匈牙利国菜Gulyás(Goulash)。直白成“土豆烧牛肉”是毛爷爷的讽刺。

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外链图片需谨慎,可能会被源头改

事实上整个东欧地区都有这个菜。我们年初在捷克还吃了当地的“土豆烧牛肉”,味道好也不是假的。

家园 是呢!俺也吃过这土豆烧牛肉,的确是不错哟……

只是,毛嗲嗲当年恨那赫鲁晓夫,凡是他说出口的,都不是好东东!您莫不晓得?当年老人家有句出名的话:凡是敌人反对的,我们就要拥护!凡是敌人拥护的,我们就要反对!俺见那“能饮一杯乎”老弟,调侃说是要毛嗲嗲搞么得“花椒烧狗肉”,也就打他一趣:提到这土豆烧牛肉,呵呵!!!

家园 这里的筒子骨够呛

跟牛骨头似的,膻味大,得下重香料才行。三四个月一头成猪出栏,不可能好吃。

回头还是找东湖要野猪骨头吧!

家园 被勾得馋虫都出来了

貌似说鹦哥头小的莲藕粉些,鹦哥头大的莲藕脆些,嘻嘻,晚上买莲藕去~~

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