主题:【原创】本年度最后一次上菜! -- GraceUSA
岁末,习惯回头看看。
于我而言这一年比较特殊的一件事是我在网上发言了。
六月初,在河里注册,羞羞答答端上我的家常菜。没想到,得到那么多网友的鼓励和支持。姐姐我在此谢谢各位。
不是有计划的人,来年怎样还不知道,先把今年的菜上了再说。
素菜开胃
糖醋瓜条
黄瓜去皮去子,切条,撒盐,30分钟,去水分,加糖醋,吃蒜的话可以加蒜茸。
锦绣玉米
素三丝 1
西芹胡萝卜腐衣
素三丝 2
扁尖香菇豆干
酸菜肉丝粉丝
蚝油芥菜
起油锅,炒芥菜,出锅前加蚝油 (蚝油很粘,可用少量生抽和麻油稀释)。
下酒小菜
花生小鱼
笋脯豆
大口吃肉
卤牛肉
金钱肚
炸猪排
泡椒烩牛肚
不忘海鲜
红烧鱼
鱼肉合汆
蒸螃蟹
无鸡不成宴
豉汁鸡块
卤鸡蛋
又见包子
牛肉水煎包
饭后甜点
酒酿小园子
周六全家将飞windy city。过节去喽!
提前祝大家吃好玩好圣诞快乐!
并祝圣诞快乐
你们家可真够能吃的,这么多菜。。。看得我口水猛流。
那个笋豆很像上海人的做法。
看来GRACE 全家渡假前胃口大开,一顿饭撮的量比平时多三倍!
要多运动!
好久没吃到酒酿小丸子了。独在异乡为异客啊。
Merry Christmas and Happy New Year!
如果有机会去老四川吃饭,你就提一下梁子,免费不敢讲,半价还是有的,
送花,预祝节日好!
要上网跟大家见面了,也不笑一笑!
我一个朋友最喜欢花生小鱼了,成了他不可或缺的下酒物。跟着他,我也有点喜欢了。
泡椒烩牛肚非常喜欢,卤牛肉也很好。只是希望能切的再薄一些。
美国人吃大闸蟹吗?照片上的蟹好象不是河里的呀?等侬啥辰光回上海,吾侬切大闸蟹。
和国内的河蟹不一样。
我们这里Blue Crab很多,体积略小,但味道还可以。
美国人还常吃一种Snow Crab。腿很长,但肉很柴,要沾黄油吃!
一看就知道味道好不到那去,跟我们的大闸蟹没法比哦。
所以就觉得那不太可能是Jonah Crab。要不你问问Grace?