主题:【原创】青菜萝卜我都爱 -- GraceUSA
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在国内的时候喜欢冬天霜打过的青菜,甜甜的,吃口好的不得了。
最近发现,农夫市场有个摊位的青菜非常棒,不厌其烦,每周都要光顾一次。
鸡油扒青菜
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菜少,加了一些腐衣,凑一盘。
烤火鸡滴下好多油,我通常都会倒掉,但这次留下一点点,做了这个菜。青菜焖得软软糯糯,好吃。
萝卜牛腩盖浇饭
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在韩国餐馆用餐,少不了这个用萝卜做的开胃菜。
特意去买了fish sauce,然后自己试着做,不错不错,样子味道都蛮象的。
看上去很辣,实则不然。韩国辣椒粉就是这样的,红红的,但不很辣。
萝卜丝大包
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皮薄馅大,加了一点点香肠,借点腊味。还加了几颗开洋。
这个虾是女儿要吃的
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虾切双飞,白酒柠檬汁蛋清盐抓一下,蘸炸粉,起油锅,煎熟。油放得少,所以卖相不大好。
金银饭
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那天看到冰酒做了小米粥,挺馋人的。我也去买来小米。老公看到了,问我:这种米是喂鸟的,人能吃吗?
少见多怪!
生菜?前阵子还会有人问,那不是喂兔子的吗?
俺刚出国的时候,家里电话还问,这奖学金够花吗?别舍不得不买肉吃啊。俺就想,这青菜有的比肉还贵哩。
好像喜欢这口的不多,我们这里没得卖,只有一两家中餐馆能吃到,还不一定有货。
顺便献花一朵,突然发现,这是我送出的第一朵花,你要好好保留啊。
偏爱,很荣幸噢。
我一定天天浇水,让花常开不败。
比你家少一口。
复 我喜欢牛腩
荤素搭配要合理。
很多男人只好荤的!
介绍个腌萝卜的方子给你:
白萝卜洗净切片(厚度自选),
置于一容器内,
加干辣椒一把,花椒少许,青葱若干(多多亦善),
盐,糖,醋,再加点水一拌,冰箱里放一天就能吃。
特点;辣,脆,鲜,凉。开胃的紧!
为你的不忌口,送花!
母爱无限哈^_^