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主题:【原创】感恩节火鸡来了! -- 即晴

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家园 【原创】感恩节火鸡来了!

第一次烤火鸡,端上来给大家看看。不太好看,不过吃起来还不错。权做抛砖引玉,GraceJJ,把你的也端出来吧。

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谢谢如若教我从imagestation贴图,那两个大腿是如若的,谁也不许抢。

家园 【哈哈】中式火鸡,看着不错!送花!

肚子里没放东西?

看起来挺不错的,可惜吃不到。

今年我又没吃着火鸡,叹气ing。

家园 是中西结合,

用酱油,蚝油,糖里外腌过,烤之前柠檬汁浇匀鸡身,肚子里塞切开的柠檬,lime各一只,烤出来还挺有味的。

谢谢你的花啊。

家园 肉这么厚,能入味吗?哈哈

盘中的好像不太大啊。

家园 中虎步兵兄眼睛尖,我第一次烤,没有买

太大的,这是一只13.7磅,约合12斤的“小”火鸡,摆的那几个柠檬又挺大个的,所以显不出火鸡的大来。

多腌腌,就入味了。柠檬和lime味很强列,虽然只肚里塞一个,鸡胸的肉都有柠檬味了。

家园 厉害厉害,

估摸着这13.7磅的“小家伙”是杀白了的吧,这么大的烤箱不太好找啊。

祝围着火鸡的诸位河友节日快乐!家庭幸福!

没围着的别急,咱过些天也有热闹的!!!

家园 哈哈,好东东

我以前烤鸡的时候肚子里塞上米饭,放了一片柠檬,就味道四溢了。没想到那样味道重。

一同祝贺西西河的朋友们感恩节快乐。

家园 这边的烤箱放这么个大家伙还是没问题,

超市里多的是20-30磅的火鸡,那可是20多斤呀。

第一次烤,翻面,盖锡铂纸都没经验,所以有糊了和破了的地方。

家园 食肉动物们的至爱。

昨晚一端出烤箱,老公就说:“今天可算可以好好吃顿肉了!”听听,上午买衣服时同一张嘴刚说过:“不行,得减肥了,这个月你看着,一丁点儿肉我都不沾。”

每句话,我听了,翻翻白眼算数。

家园 做老公的好像都不自觉地变成食肉动物

而且都不由自主地长肉,唉。。。

家园 衣带渐紧终不悔!
家园 你有句话容易产生误会啊:

你说:“那两个大腿是如若的,谁也不许抢。”

我们肯定不会去抢,关键是那两条大腿到底是谁的?

家园 这个问题人家老外也想到了。解决的办法是将调料用注射器

打倒火鸡的肉里(和我们国内的注水鸡一个道理)。这样在烤/炸火鸡之前,火鸡全身上下已经充满了味道了。

美国人吃火鸡由来以及,所以一应工具都已经发展齐备。不过不管怎么做,火鸡还是火鸡,变不成果子狸!

即晴比较N,顶一下!

家园 哈哈,即晴好火鸡//还有误会

即晴来这一站,大叫:感恩节火鸡来了!

呵呵。。。。。俺闪。不过先为火鸡送花。

家园 温相好,你对文字的敏感度高啊。

改成“那两个火鸡大腿是如若的,谁也不许抢”可以吧。

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