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主题:【原创】生日蛋糕 牛肉拉面 -- GraceUSA

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家园 【原创】生日蛋糕 牛肉拉面

老公生日,做了生日蛋糕和牛肉拉面给他庆生。

这是我第二次做装饰蛋糕。没有工具也不会裱花,只好用水果和杏仁片遮盖不平整的鲜奶油。

样子虽不完美,但口味很好。蛋糕细腻松软;奶油甜而不腻。

全身照

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局部特写

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内部组织

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老公以前工作的地方有一清真馆子,公司的人经常在那里解决午餐,他点的最多的是牛肉拉面。

离开那家公司后,他还惦记那面,有时周末特带着我和女儿去吃。

我不喜欢吃面,平时很少花工夫弄面。不过生日的时候用一碗面讨老公欢心,我还是肯做的。

精心选了牛肉,斩块冷水入锅,煮开后,肉用冲洗干净。

起油锅,下花椒八角葱姜,小火出香味后倒入小碗备用。

再起油锅,放糖,小火炒糖至出琥珀泡,放入牛肉,翻炒上色,加两勺海鲜酱,再加酱油和啤酒(我加了一瓶),

倒入过了油的花椒八角葱姜,大火烧开,改小火烧两小时,加盐,再烧一小时。这是烧好后在锅里的样子。

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这也是我第二次做拉面,这次拉得细一些,更受欢迎。

老公说,这次的牛肉拉面不输给那家馆子。

好大一碗

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分而食之

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花了一上午的时间忙这些,虽然有些累,但看到他们两人吃得开心,觉得蛮值得的。

其实,老百姓的日子就是这样过的,平凡,简单,质朴,温馨......

家园 JJ辛苦了,你老公真有福气呀

我老公的生日也要到了,一般来说我们都到外面去吃,哈哈,要不这回我也学着你的做法给他做碗牛肉面? 我要是象JJ一样经常给老公做好吃的,他呀肯定会爱死我的。

家园 在这注册后

我花在厨房的时间比以前多好多。

以前也是在外面吃,买现成的蛋糕

mm如果enjoy cooking,不妨下厨多做些,让老公爱你爱的一塌糊涂

家园 谢谢JJ的鼓励! :)
家园 这个…蛋糕牛肉面,一甜一咸,是一起吃的么?
家园 但愿天下的太太都有这般见识

老公们也一样,一下班就都在厨房里忙活。

“今天电视节目很无聊,不如咱们一起做饭”

“今天网上也没什么意思,不如我邦你炒菜”

这种梦,白天能做吗?

家园 这文章绝对要保存起来,以后给某些人看时,引导其树立正确的“淑女与厨房”观

花了一上午的时间忙这些,虽然有些累,但看到他们两人吃得开心,觉得蛮值得的。其实,老百姓的日子就是这样过的,平凡,简单,质朴,温馨......

老公以前工作的地方有一清真馆子,公司的人经常在那里解决午餐,他点的最多的是牛肉拉面。离开那家公司后,他还惦记那面,有时周末特带着我和女儿去吃。

我不喜欢吃面,平时很少花工夫弄面。不过生日的时候用一碗面讨老公欢心,我还是肯做的。

象这些超级经典的语录,更是要和图一些保存!!!

家园 有同感

老婆通常吃了我烧的好菜,会觉得没有嫁错人,对老公会很满意,当然了,吃人嘴软嘛。

家园 其实我比你更费心思

我花在捉摸如何夸你的饭菜上的时间不比你花在做出饭菜来的时间来得少。

这几年,最流行的词恐怕就是“平常心”,而口口声声要过平凡,简单,质朴,温馨生活的基本上都是不做家务的。您是最有资格说这句话的。

顺祝尊夫生辰快乐!

家园 下次写个“阅”就行,谢谢啦!
家园 千万别push对方做她不喜欢的事,会适得其反的。
家园 怎么吃都成啊,没一定之规吧。
家园 我没有那么高的觉悟啦

下厨关键是自己有兴趣。我不是那种为了爱肯让自己受半点委屈的人。

对我不愿意做的事,纵使老公千般暗示万般诱惑,本姑娘要么装傻充楞,要么清清爽爽说不,从不违背自己意愿的。

所以他的结论是:看上去温温柔柔,其实一身的反骨。

家园 年肉面很饱(偶也很喜欢),吃完便吃不下蛋糕

先吃蛋糕,保证吃不下别的

这个难啊.

莫非,??老公给??养成大胃王?

家园 我们这里不一样

如果我做了他满意的东西,他会说,这个奶油蛋糕挺容易做的。或者,做拉面这么简单啊。

从未认识到他lp的心灵手巧

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