主题:喂猪(一) -- 老光
这三条,我回帖时还没想这多呢!是的!味道就出在这几条之上哟!
也就明白了:条条蛇都咬人呢!即便是那水蛇儿,虽然咬你不死,但巴你腿上一口,也很气心的,蛮痛的呢!这喂猪的路子,的确是辛苦活哦,狠就狠在那东西是筒活物,跟人一样,餐餐都要吃呵呵,人妹得吃的哒,还可以打个商量,等会儿再说,好啵?这畜生它不通人性呵呵,它也不愿听你的招呼哦,到时候妹得吃食,就要拱栏,还不给,俺就要彪出去了哟!等俺彪出去哒!你就莫怪俺先没给您打过招呼哟!
唯一受不了的是起猪圈,因为猪圈近乎露天的,雨水加上猪屎尿就像一个大泥潭。
不比北方,猪舍后头一般都修得有猪粪坑。平时,猪拉的屎呀,尿呀,都积攒到这里头,到了秋天,要栽油菜时,便统一出坑,一担担挑到地里泼油菜。平时,喂猪的人只是打扫清理,至多也就是往那粪坑里头扫呢。讲辛苦还是平时,尤其喂养得多,像从前的集体猪场,那青饲料要切,要剁,所以累人呵呵!
再加上马和骡子,大粪就堆成小山了。猪食就是做完饭的刷锅水加点玉米面、野菜(灰菜、馅儿菜),稀稀的一大桶,猪吃的蛮开心的。
要经常地拖才行嘛?
十多年前俺家养猪的时候,大概十头,猪粪的处理很累人,后来想着在池塘里面养点水葫芦给猪吃,那玩意长着真疯啊,也省了不少饲料。后来把猪粪倒到池塘肥塘,嘿嘿,结果一池塘的水葫芦搞死不少鱼。
有时候还真想着回老家种地去,搞点山林,鱼塘特种养殖什么的,在搞个农家乐,还是很惬意的。不过也只是偶尔想想罢了!
如今城里头的人追求新鲜,剌激,经常开起私家车下乡寻乐子,要是家里有山林,有田地,还有鱼塘的话,开个“农家乐”未必就没钱赚哟!要是您还搞得出几个名堂的有味道的菜出来,不要好久,您这招牌就闹响了哟!有了名气,还愁无钱赚?
养个一头,两头的,这法儿还凑合!可集体养猪那就不成啰!俺这地方当年有个县办的养猪场,号称“万头猪场”,实际上没那么多,至多也就是大几百头而已。有一回,俺一群人好奇,想看看这里头的猪养成个什么样儿。进去一看,喝!不得了!尽养成了“金角老龙”!啥“金角老龙”?瘦得骨头一暴起,身上看不到肉!可能吃排骨都没个啃头呵呵!
现在一头两头的根本不挣钱,就是前年猪肉最贵的时候,养猪也不合算。家里那边养鹅比较多,就像放羊一样,赶到草甸上,回来再喂点儿苞米面。不过也很辛苦,我大嫂、二嫂一个夏天下来脸晒得黑黑的。
养鹅的是多!俺曾经在一个电视剧当中看到过这情景的。鹅在你们那儿叫“大鹅”,对啵!鹅好养,也不吃粮食,俺这儿的老人把鹅叫作“斋公”。斋公就是从前修行念佛,不沾荤腥的人,这里比喻鹅不吃粮食哟。
我们这地方读作“大”,南北语音差远了,意思相同,读音大不同呵呵!