主题：【感恩假期】红薯豆沙饼/骑车/婆婆 -- GraceUSA
红薯豆沙饼
感恩节，两天联邦假日，加上周末，可以休息四天！
我爱假期。
今年的感恩假期与以往不同，公婆过来小住。
家里突然多了两个人，清闲惯了的我不免有些忙乱。
不过，很充实。下班到家，灯火通明的，还没入门就已感到暖意扑面。
婆婆行动不方便，外出游玩不能考虑。不过，有机会这样陪着他们窝在家里，说说话，烧一些他们不能经常吃到的东西，也蛮好；三代同堂，聚在一张餐桌，很难得噢。
公婆刚到的那些天，我上班；下班到家很迟；只能每天晚上把他们第二天的午饭和晚饭烧好，分装，在每个餐盒上标明：“爷爷中饭”，“奶奶中饭”，“爷爷晚饭”，“奶奶晚饭”；这样，他们用微波炉加热就可以了。
天天让他们吃“盒饭”，很歉疚，可也没有别的办法。
放假这几天，有时间变花头，裹馄饨、蒸包子、做酒酿、烤面包……
公婆是八十多岁的厨房“小白”，一辈子没下过厨，看我能烧出色香味俱全的点心小菜很是佩服，婆婆还不断鼓励公公向我学习厨艺
。
可能是我烧得真还不错，他们吃得很开心，食欲比我想象的好很多
。
感恩节晚餐，我烤了一只16磅的火鸡，还做了几个side dishes和南瓜派。本来担心他们吃不惯，结果，他们都很感兴趣，开胃菜、主菜、配菜、甜点，没有一道落下的。
领导大概很想在爷娘面前显摆自己娶了一个会烧饭的老婆，这几天，他总是建议我烧这个烧那个，恨不能每天开饭六次~~~
烧了很多，留下倩影的只有这个红薯豆沙饼。
感恩节美国人有吃红薯的习惯。我不免俗，最近烤了好几次。这个红薯豆沙饼就是用剩下的烤红薯做的。做法很简单：烤红薯剥皮，加糯米粉，揉成粉团后分割成大小均匀的饼坯，把饼坯滚圆然后按成扁平的皮子，包上豆沙馅，放在油锅里煎熟就可以了。用同样的方法还可以作南瓜豆沙饼。
婆婆嗜甜，这样又甜又糯的豆沙饼她非常喜欢
。
骑车
周六下午，天气来得个好，我和小葛想骑车出去兜兜。
把脚踏车从车库推出来，一时竟觉得自己不会骑车了！因为山地车的车把很低，不同于我以前熟悉的，所以，我无法用以前的上车方式上车。爷爷在边上看着，替我着急，就上前示范我如何上车，本来我以为他说说而已，没想到，他从我手里接过车子就上去了！ 把我吓得不行！你想啊，爷爷都86岁了，还身体力行教我骑车，这要是有个闪失如何是好！巧的是，这一幕竟被领导用相机纪录下来。看到照片上爷爷潇洒翩腿上车我在边上目瞪口呆的样子，特别搞笑。我大概是太担心爷爷了，所以表情极其夸张~~~
如果说爷爷身手矫健，可能有点言过；但爷爷行动起来真的是一点都不迟缓，而且反应也很敏捷，他和小葛一起玩Wii Sports“打乒乓”，有输有赢势均力敌呢。
爷爷每天外出散步，没有几天就把我家周围走遍了，街道名记得比我还清楚
。
他一辈子做学问，闲不住。前两天，在网上看到他以前的学生发表了一篇论文，研究的内容与他30多年前在四川发现的多代遗传病历一致。他的学生利用分子生物学技术从基因入手，有了新成果。为此，爷爷和我讨论了半天。
闲暇时爷爷喜欢看书看报，偶有感触，还会赋诗抒怀，写了不少中文诗和英文诗。
我好生奇怪，领导怎么一点都没秉承他父亲这方面的才情呢？
婆婆
还记得N年前第一次见到婆婆的情景。
是在延安饭店。我推门而入，远远就望见身材娇小的婆婆一身戎装站在大厅中央，看上去干练洒脱，英气逼人却又不失柔美。这个第一印象太过深刻，以至于多年来一直觉得婆婆就应该是那个样子的。
虽然后来每次见面都明显意识到她在衰老，但唯有这次让我震惊，她外出必须使用轮椅了！这给她生活带来的不便可想而知。
婆婆一生好强自律，接受目前的状况想来必是经历了一番挣扎。可谁能抗拒衰老呢？
好在她除了腿脚不灵活，没有其它方面的身体问题，而且耳不背眼不花。如果电话聊天，你不会意识到对方是80多岁的老人，她谈话思路清晰判断准确，记忆力也很好。婆婆看上去也不像80多岁的老人，她皮肤细嫩（不夸张），虽然有老年斑，但很少皱纹。前几天，表哥一家来看望舅舅舅母。我和表嫂在客厅的沙发上说话，扭头望一眼餐厅那边的婆婆，表嫂说：你婆婆这么大年纪了，还是个美人儿！
我也觉得是呢。
改天征得领导同意，贴几张婆婆的照片给大家看看。
两位老人明天早晨就要回去了。希望他们保重身体，明年再来。
公婆的到来，让今年的晚秋初冬少了寂落多了暖意。
家门口
，
第二张是隔壁街道，
第三张这棵树离我家直线距离100米。
想好菜单，配好食材，然后在厨房的水槽边，洗洗切切。辅以油烟机低沉的轰隆声，油锅里清脆的噼啪作响，间或铲子的翻动声，嗯，这是第一番的热闹。
摆盘上桌，欢声笑语，杯盘叮当，大快朵颐，眼见的自己所爱的人眼底里流溢着满足与快乐，心下里便十二万分的受用。
一起分享美好，幸福，谢谢。
这些，也只有你我这样爱烧的人才能体会吧
。
你怎么不发帖子了？我还等着给你的帖子加精呢。
我没有你那样的文字功力，写些家庭琐事，就算我的心情日记吧。
谢谢鼓励。
老丈人吹拉弹唱，也都能拿得起来。
两个人的配偶都是在这方面没什么欣赏能力的，一个爱看豫剧，一个爱看话剧。我儿子弹琴，俩老太太都认为，比划比划就行了---俩老爷爷都说，人家自己有父母。
小帅听维也纳新年音乐会，奶奶好奇，他能听懂什么？等着孙子解释了一段又一段，才发现，自己确实不如孩子。
外公爷爷爱好多一些，外婆比较少，奶奶几乎没有
but it is true.
这些事情，都很琐碎，细小，用文字记录下来，也是提醒自己要知福惜福；
公婆如此高龄还能在美中之间经常走动，多不容易啊。
周末愉快~
副题是堪称好媳妇，俩位的老公好福气。
送葛姐一个宝：
谢谢：作者意外获得【通宝】一枚
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做些力所能及的是图个心安。
很遗憾，这样的机会不是很多。
嗯，快要过圣诞节了。教授昨天指示我去搞棵圣诞树放到实验室里。我又从经费里先抠出几盆一品红的钱。希望这次能把实验室装饰的更漂亮些。
好想家啊。好想家。过年，我一定回家。
那个有爸爸，妈妈，亲戚朋友，大红灯笼，中国结和春晚的家。。。
回家，呵呵。