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主题:【原创】广式早茶兼说电影“秋喜” -- GraceUSA

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家园 【原创】广式早茶兼说电影“秋喜”

城里有间粤菜馆,广式早茶有名。外州华人来游玩,会特为前往。

我们不算常客,偶尔光顾。今天又去了一次。

对广州(东)文化知之甚少。二十多年前曾去过汕头广州深圳,短暂逗留,印象浅肤。

唯一熟悉一点儿的东西大概就是早茶了。说熟悉不过是那几款我钟意的点心:皮蛋瘦肉粥、凤爪、虾饺…… 其实,店家有几十道供选择,可我们只认“熟面孔”。小葛喜叉烧包,领导爱麻球,我本来不得意澄粉做的虾饺皮,但这家的不同,没有那股子生粉气,所以,每次都点。糯米鸡也不错,只是太厚重,吃了闷,胃口特别好的时候才会要。

领导的弟弟在广州生活过几年,受老广熏染,推崇肠粉。十年前,我们一起在芝加哥一家广式酒楼用早茶,他一个人吃了两客;见我家三人都不好那口,很是遗憾。

一方水土一方人。饮食是地域性很强的文化。我的好友是位湖南姐姐,她家外出吃饭从来不选粤菜。另一个朋友是北方哥们,他特烦叉烧包。我问:叉烧偏甜?他说,他压根就没吃过叉烧包,是因为周星驰的一部港片,里面总说叉烧包叉烧包,把他说烦了~~~

看电影“秋喜”,开场那段,店小二提着点心盒子,到茶楼,一样一样地摆到桌上,镜头闪得太快,没看清具体是什么,貌似有一碟南瓜饼……这部电影,广州背景很吸引人,骑楼街、码头集市、茶楼、粤剧、几进的深宅子……不禁想起早年的电影“羊城暗哨”(年轻人大都没看过,男主角是冯喆,大明星!)。

孙周的唯美文艺片风格即使在这部所谓的谍战片中也是充分呈现。不过,无论是“秋喜”还是“漂亮妈妈”“周渔的火车”,都不如当年那部“心香”让我沉入。

暂且不说“秋喜”情节是否靠谱了吧。

想来应该是拍了很多胶片,但剪接成这个样子很是遗憾;故事、镜头都不够流畅,有些甚至很突兀。从人物刻画来看,夏惠民是唯一立体丰满的,孙淳演得很好,这个大反派一定让他过足了戏瘾,“人间正道”中那位理想主义者相对来说就太没挑战性了。郭小冬的晏海清单薄许多,不过,就本子提供的发挥空间,郭小冬演绎得也算不错了。

几个女角,戏分太少,都没融进去,可惜了。秦海璐扮演粤剧名伶,到底是进过科班,穿上戏服扎上大靠,一个云手一圈圆场再加一个亮相,一看就对味儿。说到这儿,想起黎明的梅兰芳,真是要多恶心有多恶心。戏曲,是讲究童子功的,没练过,明眼人一看就破,张子怡演孟小冬,怎么看都是舞蹈功架。

在“秋喜”中江一燕很纯很美,不晓得她之前演过什么角色。有成为明日之星的潜质。和“潜伏”中配角大放异彩相反,“秋喜”中的配角简直没法看!

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家园 冬天到了,电影季节又开张了

昨天看了一个老电影:If it is tuesday, it must be Belgium。旅游加浪漫喜剧片,挺好的,轻松愉快,加上很多欧洲风景。现在的My life in ruins据说就是模仿这个电影拍的。

首花
家园 快手!
家园 我最近倒是得了几枚,被我转手宝推用掉了。
家园 我爱看以欧洲为背景的美国电影或欧洲电影。

上周看了Before Sunrise

家园 那还应该看Before Sunset

我觉得Before Sunset比Before Sunrise还要好,两个角色都长大了,不再青涩了,有深度了。这是所有电影sequel中拍的比较成功的一个。

家园 提起冯喆,想起他在铁道游击队里扮的李正

好像还演过《沙漠追匪记》,他是真的不错。

家园 我对他的《南征北战》和《桃花扇》印象深刻。

儒雅倜傥,戏路宽

可惜就那么走了

家园 是啊,死得挺惨。
家园 偶说的没错吧?值得一看,但不值得花钱看。
家园 是,没错。

我要是想花钱看,那就太贵了,即便现在是淡季,来回机票也得600刀吧。

俺们这里电影院不放这个。

这个电影挺好。

家园 虽然故事内容有问题,不过挺注意过去的生活细节,

适合带有怀旧情感的人和部分小资观看,胶片质量和色彩还过得去。和jj关心孙淳一样,偶看这片也有很大成分是冲着秦海璐去的,咔咔!秦在里面戏份不多,但还是满出彩的。

广式早茶的最爱是皮蛋瘦肉粥、凤爪和水晶包,偶所在的这个北方城市竟然也能吃得到合口的,遗憾是想喝的例汤喝不到……

想当年参加工作第一次跨省出差就是去广州开会,轻工部组织的,会议竟然开十天,每天早上八点一起吃早茶,一开始很不习惯,先喝乌龙涮肠子,就象喝中药,接着是例汤,北方习惯先吃饭后喝汤,哪有反着来的?八道茶点能上一个多小时,吭哧一口就下肚鸟,然后眼巴巴的等着下一道……一周左右开始适应鸟——神仙日子啊!就要打机回府了!

于是立下远大志向——

[MOVE]一定要娶个会煲汤的老婆![/MOVE]

然而……到现在也没实现,连给老婆煲汤的机会都没有!呜呜……


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家园 秋喜这电影,不知道要拍出来干什么

我看得索然无味。电影毫无张力,电影的名字也莫名其妙,秋喜这个角色有那么重要吗?要用她的名字来做电影的名字?

葛大师喜欢看电影,推荐你几部国产片:今天看的天山厂的《风雪狼道》挺不错。前段时间看的《无形杀》《沂蒙六姐妹》也不错。喜欢轻松点儿的,《夜店》挺好。《欠我十万零五千》也能看看。

再骂两句《窈窕绅士》,神马东西!粗制滥造到忍无可忍,我强忍着看了5分钟就给删了。孙红雷你脑袋让门夹了去拍这个烂片!?

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