主题：不知道大跃进期间具体的粮食走向 -- 沫水若水

哪些省是粮食输出，哪些省是粮食输入，国家有没有储备，进口多少，出口多少。好像没有这方面的研究。

征购太狠，伤了农村，是个普遍的结论。不过如果征购少呢，会不会城市受不了？谁能找出一个合适的数字，当年要是征购多少就能避免灾难。

这是我偶然看到的一句话。

"同时，当时城市供应比较困难，农村的粮食、副食品可能相对地比城市反而宽松些"

没有这个可能，随便问一个生于六七十年代四川安徽等地山沟沟里的伙计，你就能了解当年农村没有“副食品”这个说法，粮食更是不足，一天最多两顿稀得可以洗脸的玉米糊糊，或者就两根红薯。

我觉得不是没有可能，中国太大了，有些地方的地方官比较精明，征购不多，那么农村很有可能还不错，而四川安徽征购太狠，所以农村非常困难。

当时城市户口，口粮二十几斤，是有保障的，缺油没副食品，所以胃口反而越吃越大，据说当时还有能一气吃下十斤米饭的人（但愿是我听错了！），我妈妈和外婆天天要到乡下田里去捡菜叶和野菜参合到饭里吃的。农民更惨，没有国家粮食定额，何谈副食品供应？你要说农民有鸡鸭猪等，那可就错了，猪是养到三四十斤，就养不起了，因为猪这时候需要大量的东西喂才能长，没奈何赶紧卖了换粮，即使有养鸡，那哪舍得自己吃？鸡蛋也有拿到黑市上换油盐的。-----即使到了我小的时候，七十年代中，也只有不小心摔破头，才有吃鸡蛋的待遇，我家还是有工资拿的双职工家庭。

说个当时故事，后期粮店有卖糠饼的，--这就是当时的副食品，就是米糠混合做的，巴掌大小，五元一个，还要二两粮票的，有次一人光有钱，却没有粮票，好说歹说粮店就是不卖，他又饿又气，就当着营业员和大家的面猛撕面额十元的钞票泄愤，旁边乖巧的人怕他乱说话出事，赶紧把自己的粮票让点给他。

　　那时俺一个姑姑在浙江，一个姨娘在新疆，都是被打成右派下放的，至少家里没饿死的。

但那些山沟沟里的生活，简直没法提。即便如今，四川境内有些山沟沟里依然很穷，肚皮倒是有所保障，再想想30年前吧。

　　那时困难补助的标准就是人均月收入八九元以下，我记得当时的黑市烧饼也就两毛钱一个不要粮票，能记得这么清楚是因为曾有一次老爸叫我去买，买回来老爸说我上当了，买的是大麦面做的，他又回去退换。当时正规供应的烧饼是五分钱二两粮票。

　　而且要糠饼二两粮票的话还不如买正规供应的烧饼了，也是巴掌大。

其中有一些比较详细的记述可供您参考。

我问过了，当时的情形是，那人饿得不行，手里又没有粮票，营业员死活不卖，那人就一直加价到十元。你说没有卖十元一个是对的。但还是要粮票的，价格也不低是肯定的。

60年成都高级知识分子特供票，

高级点心（加糠糖饼子）两圆一个。凭票供应。

记得只特供副教授，主治医生，以上。一般人有钱也买不到。

根本不管那些高指标。呵呵。

当时国家计划供应的食品价格并没有涨，只是这些计划食品只能保证你半饥半饱。

　　你这个记忆肯定也有错误，主治医生级别相当于讲师，比副教授要低一级，副主任医师才与副教授平级，不过当时高级讲师也将就归在高级知识分子中间了。

　　我父亲当时是讲师，月工资104。当时副教授工资也才两百不到，一级教授（教授最高一级，南京工资区）三百三。买这种两元一个的高级点心也只能偶尔点点心，凭这点工资不可能靠这东西喂饱全家。

　　如果两元一个的高级点心，放在市面上随便供应也没什么人买得起，当时一个普通工人也就三十（一级工）到八九十元（七、八级工），普遍的是四十到六十元。一般干部（科级以下）也就是这个水平。两元一个的饼子相当于现在卖四五十元。