主题：【讨论】继续国产大豆及食用油等议题...... -- 清水

都是非转基因的~香是没有花生油香，但胜在健康。

橄榄油是好东西，我一直用它和花生油、芥子油花插着吃。不过市场上充斥的是进口橄榄油，说实话对其质量并不放心，可惜没有国产的橄榄油作替代。甘肃橄榄油如果上市，只要价格不高于进口油（最好略低些），我想一般顾客是愿意购买国货的。

中国原产的最佳食用油应该是茶油，但这东西价格最近猛涨，已经远非一般消费者所承受得起了。

甚至可以外用消肿止痛，小时候头上磕了包，大人都是给抹点茶油。

中国产大豆一般很少用于榨油。中国产大豆在中国主要作为毛豆和制浆原料被使用。原因是进口大豆蛋白质含量低，出浆比国产大豆少很多，有部分品种甚至不出浆，不知道什么原因。所以国内豆腐豆浆业是不会使用进口大豆的，就像国内榨油厂不使用国产大豆一样。

不过，现在的商品豆腐豆浆确实有问题。这个不是大豆的问题，而是生产过程中添加了不知道什么东西。这些东西可以增加豆腐产量，但口味却下降很多。我们家的豆腐都是自己磨浆点的，可以明显区别出口味的差别。

现在所谓的转基因技术，大多并不是对染色体进行改变，而是使用质粒。质粒是类似线粒体和叶绿体一样的自带DNA的细胞器。质粒其实可以看做一种介于病毒和细胞器之间的一种存在形式。基于质粒的这种存在形式，它可以很容易地被导入到细胞。而由于它可以利用细胞结构产生蛋白质，或者把部分基因导入到植物细胞DNA上/从植物细胞DNA移除部分基因，所以是目前转基因技术的主要应用方式。

杂交本质上是不同物种之间基因的重组。杂交中的遗传、变异规律从孟德尔研究豌豆以来已经掌握得差不多了，其中的优点缺点大家都比较了解。但是质粒的遗传、变异规律并没有研究那么透彻。质粒可以把更大范围的基因进行重组，质粒的稳定性比核内基因差很多，质粒还分几种复制和遗传特性差别很大的不同类型，等等。从这个角度来说，人们对转基因技术的耽心是可以理解的。例如，质粒在环境物种之中的扩散规律就没有研究报告说得清楚，在何种情况下影响环境物种、何种情况下不影响环境物种？但杂交基因在这方面就好得多。

基于以上原因，谨慎使用转基因技术于开放式大规模生产的环境是合理的。

据我所知,都是通过质粒整合到染色体上的,不然繁殖代数多了质粒会丢失.

“这些东西可以增加豆腐产量，但口味却下降很多。”——最传统的凝结剂是盐卤，现在听说用的是葡萄糖。

超市里有豆油、花生油、茶籽油、橄榄油、玉米油……连红花油都有，就是没有纯的菜籽油，真是奇了怪。

如果你这些理论都是搜来的，只能说写得人太不严谨了，有点像写科幻小说。

凭着脑子里面的记忆，随便写几条

1.本质有区别吗？我觉得没有，都是都植物基因组进行改变。非要说有，那就是杂家你不知道改变了什么（当然，你可以用测序来知道，目前成本还比较夸张），而转基因你可以知道

2.质粒这个被频繁使用的词语什么意思？环形DNA就是质粒，所以说质粒是个细胞器有点夸张了，细胞器至少是个结构。

3.质粒到底落脚在哪里？下面的河友说了，至少也得整合到基因组里面啊。否则别说下一代植株，细胞细胞复制就把质粒丢失了，因为没有选择压力了。

4. 质粒遗传规律很神秘？目前还没有跳出经典遗传学的规律

把质粒说的这么神乎其神

也是我们甘肃的特产啊，我觉得比什么大豆油花生油都好吃。就是颜色有些深。

好久没吃过了，怀念中……

地方上的好东西一定要卖出去,农民才能够增收,一地一品的特种经营才能搞得起来.

年初物流行业被列为十大产业振兴计划之一,口号是喊出来了,希望能有效果啊!

用的是陇南田园的，包装上发现网址了。有兴趣的话可以去看看。呵呵。外链出处

初榨橄榄油，仅外观看和希腊产的也差不多了，中国物产丰富阿。呵呵

说是1964年在周恩来倡导下引进种植的，有其公司网址外链出处

因为中国水稻和美国大豆玉米的转基因比较强,所以被欧洲封锁.

就象疯牛病一出,大家都找到拒绝美国牛肉的借口,欧洲车的环保标准也非要设那么高.

想必这也是进口转基因大豆对我们生活的改变吧。转基因食品长期食用对人体有无危害还没有定论，但发达国家并没有大量食用，似乎中国人成了测试人类进化的小白鼠....。