西西河

主题:【原创】整风运动——烧烤 -- 陈二

共:💬61 🌺110
全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 5
下页 末页
家园 很多种的

商店里面有各种各样的烤肉酱和调料,自己还要加配自己喜欢的东西。看个人口味。

羊肉肯定要加孜然的,其他的加一点也不错。

家园 国外也能买到孜然么

我有点流口水了,这种大块烤肉味道一定很特别。估计兼有木炭和铁板的香味,还是明火,出油之后还有煎炸的效果。

家园 孜然很常见呀

本来就不是中国的香料。实际上孜然原产在西亚和地中海地区,后来传到了印度,进入中国可能比较晚。目前孜然的主要产地,在中亚,西亚,印度,墨西哥,北非的摩洛哥埃及,还有南美的智利。

家园 孜然俺们这里6-7刀可以买一大瓶, 一年都用不完(可能是

烧烤次数太少)

家园 我这也很便宜

大包买很便宜。

这里有个南非烤肉的录像,很南非。

[FLASH]http://www.youtube.com/v/vq2SOmwzjUU[/FLASH]

家园 哇, 这个值得学习一哈,

家园 再给你个链接

外链出处

家园 看的俺技痒难搔!

不是吹的, 俺的烧烤工夫其实还不错!, 俺们这儿的中国人都称善, 看了村长的这几个小电影的片片, 俺感觉还能提高! 多谢了先

家园 还有一些我家烤肉的照片

facebook上的,不知道河里能不能看。

改了flickr的链接。

点看全图
外链图片需谨慎,可能会被源头改

这是烤肉架

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

腌好的肉

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

火势正猛

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

烤肉要勤翻

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

烤好的


本帖一共被 1 帖 引用 (帖内工具实现)
家园 送花鼓励一哈

虽然不能看

家园 我在想办法

要不放到开心网去?

放到开心网上了。

家园 好阿, 这样同学们都可以仰慕一哈.
家园 刚才的也修好了

还是flickr方便。

家园 你们那儿龙虾贵不? 一次烤嫩么多?!

俺们最多一次买两只, 这玩意儿在俺这属于奢侈品。。。。。

家园 这是crayfish

饭店里面一只大约要30刀左右。

直接到海鲜店里面买,一只大约在3-4刀。

查了一下,南非的crayfish还真是龙虾。

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 5
下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河