主题：有没有河友了解国内的茧丝绸行业情况啊？ -- 挑灯看剑

最近为几家有一定规模的丝绸企业联系融资的事，主要是行业的情况不太熟，特向河友请教。这个行业现在大家都说不好，政府又要支持，最后领导决定搞个行业调研。希望能形成一些共性的认识，从企业中发现在这波金融危机中能生存下来并发展壮大的企业，希望知情河友大力支持哦！

可惜破落得千疮百孔，直接原因，我觉得和丝绸织物容易拉丝有关。你说一件好好的衣服，不注意就被拉出一根丝挂在外面多难看，还不方便用洗衣机洗涤，洗衣粉一洗就发黄。

总之一句话，织造工艺没有与时俱进。导致消费者对丝织物敬而远之。国家帮助这个行业的想法很好，应该是做了很多调研的。楼主也可以到嘉兴湖州和苏州做一些田野调查。桑田、蚕农、巢丝厂、丝织厂、印染厂、服饰制造厂。再具体的，俺就说不上来了，抱歉。

之一.

老家是辽宁东南沿海的山区，山里的农民在承包的山林里种植柞树,养柞蚕,蚕茧卖给当地的巢丝厂,巢丝厂规模不大，但是临近几个乡都有，员工也不少，可以说是当地就业的一个小支柱.不过当地也就这些了，丝抽出来之后基本上就卖走了，我也不了解卖到什么地方。没听说当地有大的纺织厂.不过丹东好象倒是有个纤维厂,但是貌似早就破产倒闭了。

这几年老家那里养蚕的似乎还是那么多，没见增多也没见减少，一直比较平稳。

蚕是那种绿色的,茧子的颜色略微有点金黄，不是纯白色。

现在的苏州大学纺织服装工程学院

那里算是历史悠久也比较前沿的研究单位了,有空可以去打听打听...

多用来做蚕丝被，这种被子盖在身上很舒服。

蚕蛹是好东西，巢丝厂地工人大多气色很好，因他们常食蚕蛹。我觉得单单闻那个味道就足以让人身体强壮。

我们那里蚕蛹好多种做法，味道都非常鲜美。

还有，秋天的时候可以抓些蚕来吃的，是那种绿色大毛毛虫似的，挤出内脏洗干净后，和小白菜在一起炒着吃，味道也非常赞的。不过养蚕人自己是舍不得吃蚕的，因为会损失很多茧子的。

整个系列出来，一定很好。上海有东北饭店供应蚕蛹

每篇回复都送了花。丝绸业确实不容易啊！其实经济危机，真正直接的影响只是其中一部分，甚至不是最主要的，总理说的信心最重要确实如此。现在银行对整个丝绸行业收缩银根。在我们这里银行内部基本上对丝绸行业，不管有没有订单，抵押物足不足值，都是只收不放。这严重影响了该行业的发展，有时候人是被吓死的。我们很想帮他们，但残酷的商业现实让我们现在也只能采取观望态度，很遗憾，很残酷，但也没办法。

因为我家没有承包山头，所以我家没有养过蚕，具体的细节我也不是很清楚。

大体上是这样:

冬天的蚕茧,如果留下来，到春天，就会发现蚕茧的某一头有个小地方开始湿润起来，然后慢慢的湿润的地方渐渐大起来，然后那块就稍微软起来，后来某个夜里，就被里面的小动物拱开一个小洞,渐渐的洞越开越大，里面就钻出来一只蚕蛾.

蚕蛾是土黄色的，浑身布满绒毛,刚出蚕茧的时候，蚕蛾的翅膀还是软的和皱的，然后它张开翅膀，在空气中翅膀慢慢张开，大了起来，也渐渐硬起来，然后就是大号蝴蝶一般的两个大翅膀了。

蚕蛾一般的寿命，好象只有几天，它基本上不吃什么，雌蛾和雄蛾交配过之后,雌蛾会寻找类似于阔叶树叶的地方产卵,一般我们那里是找一些牛皮纸，裁开挂在绳子上，蚕蛾就会在上面产卵,产卵是一粒一粒稍微有点点距离的排布在平面上，卵的大小大概是直径1毫米左右，卵壳稍微有点硬,如果挤破了，里面是蛋清似的液体。

一般产过卵之后，蚕蛾就挂掉了。我们那里可以把蚕蛾泡酒,制成药酒，或者直接就把翅膀揪掉，扔锅里放点油给炒熟了，味道也很赞.

这时候人们就可以把有蚕卵的牛皮纸分别拆开,拿到山林里，一般是柞树林，或者也有桑树林，不过桑树对土壤的肥力要求稍微高点，而我家那边山上都是土壤层比较薄,肥力稍微有点贫瘠的地方，所以一般都是栽的柞树,生长起来比较耐活,蚕也喜欢吃.把带有蚕卵的牛皮纸片，根据一棵树的大小，分割下来大概的数量的卵的纸片放到树上，然后过段时间，自己就孵化出来了。

刚出来的小蚕，是黑色或者浅灰色的，很小，好象也就1-2毫米长，跟小毛毛虫一模一样,也很吓人的。它们成群在柞树的嫩叶间啃吃树叶.如果一棵树上放多了，很容易把树啃死的。所以蚕农也都掌握好大概的量.

然后大概褪几次皮,蚕们就长大了。这时候也到了夏季了。它们的颜色，也渐渐的变成浅绿色的了，然后越长大，颜色越深,身上还是有长毛的。

这时候就夏季和初秋了，蚕农们要防的最大的威胁，就是喜鹊和灰喜鹊，它们很喜欢吃蚕，而且经常一吃就很多.所以蚕农原来都有火药铳，就是放黑火药，然后放钢珠的那种鸟铳，声音大，而且散布面比较广,适合打会飞的鸟类，基本上只要不是太远，都能打中，有时也会空放几枪吓唬吓唬要来的喜鹊。据说蛇也爱吃蚕，不过我没见过，而且我们那里蛇也不是很多。

到了秋天，蚕们吃得很肥肥大大的，大概有6-8厘米长，直径大概有1到2厘米吧,那个样子，很大的。然后天气开始转冷时,他们就开始结茧了。一般都是在两到三片树叶间,开始吐丝,然后把几片树叶包裹起来，在里面慢慢吐丝成茧子。茧子是淡土黄色或者淡金黄色的，后来的品种里也有偏白色的。这样就可以收茧子了。收茧子要靠人工的，就是养蚕人挨棵树上靠目视,或者用手去摸索一些可疑的树叶团来分辨,查找蚕茧，然后手工把蚕茧摘下来.也有一些蚕会爬到树下在草丛里结茧,所以树周围的草有时候也要翻检的。不过蚕一般都跑不远，很多都是终生就在一棵树上，偶尔也有跑到隔壁几棵树上的，但是不会太远，所以一般都不会离开承包的山林范围太远。

在秋末冬初,一般的大家就把蚕茧收完了。这时候，我们小学生们就有活可干了。那时候学校里要勤工俭学，靠山吃山啦,于是老师就发动小学生们上山"lan大茧",大茧，就是我们那里对蚕茧的叫法，而"lan",是我们那里的一个土语,我不知道那个字怎么写，意思就是搜索或者翻检,把人家没有发现的遗漏的东西找到，这些东西，按照惯例,都是谁找到的算谁的。因此每年当蚕农们收完自家承包的山林里的蚕茧之后，就会有外村的人或者本村的人也有人会去自己家或者别人家的山林里去"lan大茧",也会有一些收获的，眼神好而且熟悉蚕茧习性的人，一天的收获，在当时也能卖上个百十来块钱,当然，收获并不总是很大的，有的时候承包人会自己把山林里的蚕茧收得很干净的,所以也有忙活半天，什么都找不到的情况。

我们当时上山"lan大茧",学校里一般都是规定了任务的，要求必须是多少多少以上，其实也带点乱摊派的性质，不过对于我们小孩子来说，更多的是当作一种游玩，在收获的山野里，气温也合适，大家边走边到处翻找，期望有小小的收获，虽然知道最后的收获要上交学校，都不是自己的，但是每当发现一个别人遗漏的蚕茧,还是很开心的，伴随着偶尔发现的野果子，比如野葡萄，野苹果，野梨,山定子,五味子，之类的，几个小伙伴分来吃，也是很开心的。

蚕茧收回来之后，就是出售了，我们那里的卖法,好象是按个数来卖,就是按几"千"来论价,当然，可能也有品质等的区别，细节就不知道了。

有卖到附近巢丝厂的，也有卖到外地的。

就我所偶尔了解到的，我们那里的小巢丝厂,是用碱水来浸泡，并且加热，然后抽丝的，具体如何操作，我也不知道。然后抽丝后的蚕蛹，可以洗洗卖了当作吃的食品.也有的为了专门卖蚕蛹，是把蚕茧剖开的，这样其实是把丝给毁了，所以生蚕蛹的价格相对较高，而熟蚕蛹的价格低很多。

这样从蚕茧到蚕茧,就完成了一个循环。

小时候的山野里，总是很多乐趣，总是很怀念的。

写得很好，基本可以了解清楚你家乡养蚕的方式，和南方不一样。南方蚕农都在家里养蚕，打桑叶回家喂食。我只是很多年以前见过，没有具体的了解。我感觉你这个帖子，可以作为原创贴出来。我希望西西河斑竹可以推荐你这个帖子。