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主题:【原创】春运轶事(15)罢餐 -- 忘情

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家园 是沙洋农场吧。小时候经常见犯人排队上街买东西。
家园 看守所要劳动的

看守所不劳动?美的你!

那些圣诞彩灯\打火机之类的小东西,多数出自看守所!

家园 我小时候对铁路盒饭的印象非常好

那时候没有泡沫饭盒,都是铝制饭盒装的,总觉着有一股特别的(大锅饭的?)香味。所以我小时候坐火车,会吵着妈妈买盒饭吃。

九十年代我在读书,一个暑假跟同学跑了一趟广东,想勤工俭学来着,结果工没打成。为数不多的印象里,有一个是火车在韶关临停了三小时,听人说“这里的盒饭好吃”,十块钱一份。不过这个应该是车站卖的了。

我这人时不时会在艰苦奋斗的主体思想下来点小奢侈(比如装模作样当驴友时也心一软住过景点的星级酒店),200几年有一次坐火车我去餐车点过一满桌子菜,跟朋友一起两个人在列车员们的注视下扫掉。。。一半--菜实在不怎样,饭根本没法下咽,我们主要喝点啤酒,也就旅途无聊闹的。

据我对火车盒饭有限的观察,一是越来越难吃,二是方便面的出现对其经营造成了严重打击。不过这个方便面的出现,也使我越来越不喜欢坐火车了,不在你个人饭点上的满车厢泡面味,实在是令人难受。

家园 小时候和我老爸出差,确实觉得火车盒饭好吃

80年代中期,就像老兄说的,有种特别的香味,泡面那种极其简单包装的小时候还当做好吃的零食呢,现在在火车上闻到就想吐,不管哪种牌子。话说动车上的盒饭套餐现在做的还过得去啦,就是贵的要死。还真没在餐车上点过菜

家园 星级酒店还是比较注意的

我说的是宾馆这一块(北方称饭店,南方称酒店),档次越高的酒店,其厨房越是闲人免入,但我确实知道高星级酒店,无论以前的国营店还是现今的国际连锁品牌店,都对厨房卫生要求比较严格规范。这些酒店通常与卫检部门保持良好关系,但对方来检查时也是小心应对。毕竟树大招风,竞争对手又往往不择手段,自已管理严点不是坏事。

至于社会上的餐馆,那就五花八门了。当年南昌江边那个某市领导儿子开的高档餐厅,是用来吸收公款的,厨房应该不会太糟糕。我曾在某大学城区跟人散步聊天,就近走入一家中型餐馆吃晚饭,因对一道菜不甚明白就多问了几句,没想到新来的服务员直接请我进厨房去点。这一去不要紧,回来我跟朋友说了句,我们还是走吧,绝对不能在这吃。

朋友是明白人,他看着我的眼神说哪哪不一样?

我说,哪怕下一家同样,我没亲眼看见也成。

我看见什么了?

不说那些颜色发暗令人作呕的生肉,我看到他们水桶里装着油,跟灶台边排水沟里的油,几乎没有任何差别。

家园 曾经在两家很小的餐馆打过工

(加拿大)是这样的,所有原料都是放冰箱的;材料也都是一般市场上采购回来的,也有送货的,不过不多;洗碗用的都是洗碗机,当然我还是要先把残渣去掉,甚至抹上洗洁精。而一般员工和老板的饭,也都是在同一个厨房,同样条件下做出来的。给人吃的东西,虽然我们可能不是特别认真,但绝不会让人吃不干净的,毕竟这是一般的道德,老板也是人啊。当然,可能加拿大餐馆的利润比国内的高,在原料上非常省没有必要。另外,华人餐馆的肉类一般都是先炒好,冷藏的。不大会出现生肉不大新鲜的情况,因为是在购买后,在下午空闲时间切好然后炒好的。

家园 我也喜欢那股香味,除了火车上别的地方没闻到过
家园 这个一般的(商业)道德,在国内是不要指望的

中国古时候盗墓抛尸已经算丧尽天良了,当今的道德低点则完全冲着活人来,往死里搞。

部份中国商人的道德水准之低下,可以轻松入选吉尼斯,现今最新的极致已经到了从死尸上取油出售给饮食业。温家宝说“商人的血管里应该流淌着道德的血液”,不是空穴来风。

国外也有取尸油的恶心案例,人家总归还只是当汽车燃料用。

为啥有钱都往国外跑?实在是咱这个社会太操蛋了。

家园 往国外跑的有钱人又有多少不操蛋的?

这帮往国外跑的有钱人,它们的钱又有多少不是靠这操蛋的手法积累来的?贪官污吏和无良商人,远比一般老百姓容易跑国外。

换句话,这帮操蛋的把这社会搞得如此操蛋,然后跑国外享受去。

另外,温家宝说的“商人的血管里应该流淌着道德的血液”就是放屁,当官的血管里流淌着怎样操蛋的血液才是导致这帮无良商人的根源。

通宝推:杀猪刀,
家园 一语中的,说得好

这帮操蛋的把这社会搞得如此操蛋,然后跑国外享受去

在具体个案里,有权力能影响或改变规则的人负面地改变了之前被多数已接受认同的规则来办成了事,基本上之前的既有规则就被破坏了。

榜样的力量很大,更何况是破坏了规则就能获得实利还可以避免被规则惩罚的榜样。

家园 从死尸上取油出售给饮食业?

真的吗?人类尸体?这难度好像挺大的。

家园 这个是辟谣了很久的假新闻了

一年多以前的事情了,因为实在太骇人,弄得沸沸扬扬。

其实仔细想想,尸油怎么弄来?火葬场?骨头都化成灰了,油还不燃烧完全。

我建议你还是自己删贴。

家园 这也是现在社会矛盾冲突之大的一面

一方面俺们改开以来很多人通过侵占国资和流着肮脏的血液变“富裕”,另一方面又有很多富裕的群体是靠自己的努力和通过正经的方式获取财富。

俺们无法容忍那些肮脏的血液却也担心会影响正常社会的次序,如果说都像东欧和前苏联地区也就好了。除了苏东变局前离开和近几年通过创业的富裕阶层,其他全部没有一个不是流着肮脏无比的血液。

任何一个对红色苏联和东欧有丁点感情和认知的人,任何一个人在伦敦在巴黎在迪拜在纽约体会过这帮人的生活方式,心中的怒火都是无法压抑的。

家园 这个得上花慰问

能饿两站(不是地铁站)地来期待美食的,是正宗的宁缺勿滥啊。

家园 这个差距大呀

新疆生产建设兵团里,76年我家一度都没有面粉吃(虽然可以用钱和粮票去特供小食堂吃),吃过一两个月玉米面,您老在火车上扔海参。。。

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