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主题:【原创】英国的美食 -- 燕人

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家园 华人超市有一种冰冻油条还不错

大小只有中国油条的1/3, 炸的时间不能长。 英国本地的油条没法吃, 实心的。

有个朋友从中国带了油条精自己做, 也不错。

关键词(Tags): #油条
家园 今天听Classic FM

听到一位中国钢琴家演奏肖邦的作品。广播说这位女士目前正在英国。您的名字挺有趣,不会是您吧?

家园 喜欢英国早餐

花赞美图美文。

家园 = =!!!我...唔~

第一,俺是男性...(虽然头像是女的,可是那是因为英武帅气嘛 何况性别我没选女的啊...况且这名儿也不像女的吧...(不过曾经把九霄环佩认成女的....)

第二,这是俺真名...

第三,我爸爸可不认得这个钢琴家,他那时是军人....邦...乃国家的意思...

最后,遗憾的是俺不会钢琴....(自学了丁点古典吉他,一把练习吉他英国卖得还真贵...)

家园 路过

干脆把这段放签名里面吧

家园 喜欢英国的早餐

PS:俺最喜欢的是FISH&CHIPS,觉得真好吃啊!!!

路过
家园 agree
家园 老兄的那个烟熏鲑鱼照片,好有胃口啊!!!

呵呵,记得以前在上海家乐福超市看到过的,看了老兄的帖子去找,发现没有了,郁闷

改天去易初莲花看看有没有。

那个照片,超级诱人啊!!!

家园 到时候告诉我价钱

看能否倒点回去卖钱。真的。

家园 呵呵,好的,只要有,我就买来试试

估计老兄你进口这个肯定赚钱,国内卖进口食品,死贵死贵的,前几天在家乐福看奶酪,一阵眩晕~~~我不过就是想买点来配早餐罢了,还是光明吧~~~

家园 曾经看过一段时间的jamie oliver

基本上也是这些来来去去的,做的很有趣。

家园 Stargazy Pie 看起来挺吓人的,我可不敢吃。

加拿大的香肠也是湿的,就是一个字:咸。

家园 长知识

那啥,鸡蛋里挑骨头一下。 Currants不是葡萄干,是醋栗,香港又翻译成黑加仑,和葡萄在植物学的分类上差的还蛮远的好像。国内都把一种大葡萄叫做黑加仑,其实是张冠李戴。

我也是到了美国才吃了真正的currant,其貌不扬也没什么特殊风味,想来是为什么要拿去做果汁果酱了。

家园 哈哈,非也

小椰真仔细,花你。不过只知其一,不知其二。

currants一词有二种含义。最常见的意思是指你所说的那种小浆果,通常有两种颜色,红色和黑色。中文翻译为醋栗/加仑子,黑龙江地区也有大量出产。

另外就是指希腊出产的一种黑色小葡萄干,原产黑海地区,以希腊城市科林斯Corinth为名。实际上法语的名字就是Raisins de Corinthe 。所以我的文中指出使用这种原料的点心,具有小亚细亚特色。普通在线词典上可能不会收录这个词意。

家园 原来不是普通意义的current

那在英国把这种Raisins de Corinthe叫做current,而不是指北美这种醋栗?还是两种都有,叫一样的名字那?

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