主题：三鹿奶粉的问题基本上应该确认是在奶源 -- 侠之大者

足以说明在植物蛋白粉中添加三聚氰胺是可行的。

而且这个事情是今年上半年出现的，恰好与大豆价格飞涨同时。

我也是一开始就不相信三鹿会自己主动加这个，毕竟太疯狂了，而且特别容易暴露，一家奶厂大规模采购塑料原料漏洞太明显了。

我以前倾向于三鹿在奶粉里添加了大豆粉，大豆粉的供应商添加了三聚氰胺，现在这么一算账，似乎也没有道理。

还有一个疑问，为什么问题都出在最便宜的奶粉上？如果是来自于奶源的污染，应该全系列产品都受到污染才对？难道三鹿会根据奶源的不同来生产奶粉？

也就是网上在传.是不是故意的也没有弄清楚.

即使是故意的也得了解一下输出的产品到底值多少钱,风险收益划不划算.比如面粉是1.5,豆粉大概是5块,如果中间商把宠物食品的价格压得很低,到2-4块钱一Kg,这么干确实是值得的,因为宠物食品人试吃的概率很小.这样做风险小而收益大(因为关系自己企业的存亡了).另外这种出口贸易其实大头都是被出口的中间商赚走了,给国内的加工商开的价格很低的.

而婴幼儿奶粉这个东西,大人多少会尝一下,三鹿的最便宜的也要45块钱一Kg,这样的情况下添加非豆粉的东西风险大而收益小得可怜.而奶农或中间商添加的可能性就比较大,是因为基本上关系到他们的生死存亡了,而自己又没有定价权,所以这么铤而走险,风险大但收益也比较大.

反正我对于网上的信息一般采取都不信的态度,而是从一些细节去自己分析.当然也会假设这种大规模出现的事件不是少数人心理变态的产物.

你对国内食品和药品行业的了解太少了。

我在国内干了十年药业，后来实在受不了了跑到国外留学，这次回来，以为崩了姓郑的会好一些，结果比以前更黑十倍，只好灰溜溜的去改行了，虽然收入少很多，至少没有那么昧良心（还是要昧一点的）。

既然发现不了鲜奶里掺假，同样很难发现豆粉里掺假。他们的豆粉采购同样会购买最低报价的供应商豆粉。

应该是这样,三鹿会根据奶源的不同来生产奶粉.各大牛奶企业都有自己的奶牛场,最高端的牛奶应该是那儿弄出来的.

三鹿的问题是主推低价策略,价格这么低的情况下只能采用别人散装的牛奶来生产婴幼儿奶粉,从这个角度来看确实存在弊端.还有就是它那个好奶牛场是和新西兰合作的,是不是供给新西兰的高档奶粉也不知道.

其它的厂家婴幼儿奶粉在产品线中间都属高端,所以应该会用自己奶牛场的牛奶吧.

食品大家可以自己尝的.这么大的味觉差异下应该很明显了.

药品大家不清楚它本来什么味道,基本上都是那个烂味道.你稍微不纯一点,掺点杂质人家也不知道对吧.

另外豆粉已经非常便宜了,你这样掺能不能弄得均匀,还有其它的问题都很多.再说为什么三鹿会采购别人的豆粉呢?自己加工更省事,这样粒度才能符合奶粉的要求.事实上大宗采购豆粉的概率也不大.

而且你掺少了那功夫费得,比直接卖豆粉要划不来得多.而牛奶1Kg就4-5块钱,加水的话基本是无本买卖.

我到现在也不相信污染完全来自于部分"黑心奶农"或所谓"奶霸".奶源是个问题,但不是主要问题.

央视2007年在"焦点访谈"的节目中就揭露过掺假牛奶的问题, 三聚氰胺的问题也不是一天两天了,作为一个大型企业的质检部门,怎么可能对次不闻不问,无计可施? 这也不合情理啊!

有两种可能性, 一种就是河友们说的为了进一步减低成本,减少奶粉比例,在低档配方奶中加入劣质植物蛋白份;第二种,俺心理可能比较阴暗呵, 质检部门发现了部分问题奶粉,企业又舍不得销毁,制成低档产品销售农村市场...

现在集中火力打奶源,恐怕还是想自救,奶源出了问题, 三鹿也是受害者,尽管脱层皮是免不了了,但活下来还是没问题的,如果是有意制做劣质产品,欺凌弱势群体,并造成了社会不和谐的后果,那三鹿就死定了

估计双方在要挟和讨价还价吧,最后黑吃黑了,三鹿要冤一些.事实上极少有人对三聚氰胺那么熟,甚至连医院的人开始都知道得不是太清楚.怎么就那么快确定是这种物质呢?怀疑有奶霸事先添加了,然后内外勾结的话就知道三鹿一开始是不知道的,后来知道了但三鹿也不敢声张.事后便可以凭这个去勒索三鹿,条件没谈拢,最后就鱼死网破了.

中国这种散养的牛奶收集政策肯定得改,最好还是牛奶厂商自己养牛.最简单的,奶农添点豆浆你也不会知道啊,但你配方的时候就麻烦了.

对于低端产品的很多检测都被简化甚至可能被忽略了。

比如蛋白质检测就用了简化的氮测定法，其实国内很早就有掺尿素来增加氮含量的造假法，测量氨基酸也不是什么新鲜的，为什么不使用的，就是为了省钱。

新西兰会进口中国产的奶粉?

举个例子吧,一听900G的惠氏S26金装STAGE3在NZ超市的售价是NZ$15-16,折成人民币不过70-80元,特价时只有NZ$13.5, 在中国要多少钱?

乳制品行业,人力成本在总成本中的比重是很小的,中国在这个行业没啥优势.

廉价的奶源加上廉价的质检最后产生了这样的恶果。

确实人力成本是占的比重小,但凡是出口的总还是不爽吧,被中国小收个关税什么的.再说地主家也没余粮,现在全球奶源都很紧张.