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主题:【原创】香煎薯饼 -- 盈盈

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家园 【原创】香煎薯饼

在另外一个网站看见一位网友做了这个马铃薯丝煎饼。。刚巧家里有一包bacon不晓得怎么消灭。。

马上就照搬了食谱,做了香煎薯饼。。

首先把bacon切丝,马铃薯刨丝。。

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然后加入一茶匙的薯粉,两茶匙的鸡汤,一点胡椒粉搅拌。。

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然后放到锅里煎。。用铲子压一压。。

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煎到金黄色之后翻面。。

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两面都金黄就可以了。。

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还有自己做的一个mini tosai。。

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成品:

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早餐也完成。。

家园 送花学习~
家园 呵呵,这个薯饼我也做过,不过我是先把五花肉炸出油,

再下土豆丝炒熟之后,装在碗里再加面粉,磕一个鸡蛋进去搅匀之后下锅煎一下,两面金黄就完成了.

家园 怎么做饼还用两个锅分着煎哪
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