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主题:扒鸡 烧鸡 白斩鸡 盐焗鸡 桶子鸡 咸鸡 -- 1cat

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家园 我真是昏头了

这帖子出几天了都躲着走,怎么今天偏挑没胃口吃晚饭的时候溜达进来了???

不行了,翻冰箱去!

家园 美国炸鸡中国也有

汪曾祺说,在云南西南联大的时候有店专门买炸鸡,还特便宜。几个人吃一大盘。。穷学生能吃这个自然不会贵。学生的要求就是量大油水多

还有,文昌鸡,三杯鸡,云南汽锅鸡。。。。

山东有炒鸡,当年在国道旁边有一个炒鸡店,叫

“鸡情燃烧的岁月”

烧鸡的骨头没有酥,但是扒鸡的有些骨头都酥了。

中国人最会做的就是这个。we do chicken best

家园 花之

也许你说的咸鸡是风干鸡

家园 赞觉悟!

俺把回帖都看过了,就是不看主帖!就是不看主帖!

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