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主题:【原创】Iron Chef 1如果你又热又累又忙又饿又懒又馋。 -- 繁花似锦

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家园 【原创】Iron Chef 1如果你又热又累又忙又饿又懒又馋。

。。。点进来就对啦!

这里的99.9%的XDJM都是很有一手可露的,我这里就反其道而行之,讲解一下如何在没钱没时间没条件的情况下还想吃好喝好,用极其方便的原料用最快的速度做出中等以上的食物。以下食物准备时间在5分钟以内,适合以下人群:

1.双职工,可能加一个以上小孩(恭喜!)的

2.对在外就餐的卫生条件不满,宁愿自己洗碗洗锅洗筷子洗碟子擦桌子的

3.一看专业食谱就头晕的

4.吃汉堡方便面到要呕吐的

5.忽然看到卖烤鸭的数数口袋里的银子想想水电费又走开的

6.想荠菜空心菜茼蒿蒜苗半夜都睡不着但是店里只有卖大芹菜胡萝卜的

7.厨房没有空调目前气温达到30/90度以上的

8.有各种事情要办要解决要处理恨不得一天有72小时的

9.所有被标题骗点进来的

10.闲的没事干在网上乱逛的

那么这就开始啦!首先宣布这次的原料:

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对啦!就是那里都能买的到的烤鸡。有人要问啦,十指齐上,一顿就吃掉了,还讲个什么劲?!那就要看我懒谗国名厨头脑风暴的厉害啦。

下面我就演示一下如何以烤鸡为原料做出5个以上的菜来。

1. 还等什么,香喷喷的烤鸡,先把翅膀和腿卸下来吃啊。准备时间30秒,最多洗一个碗,厨房还是干净的。

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烤鸡的其他部分,尤其是非中国的烤鸡,要么比较没味,要么肉很老,所以要抢在热的时候吃,冷了就可能又柴又硬,让人很没胃口。下贴就讲怎么处理这样的鸡肉。

2.芦笋炒鸡肉

这个菜其实可以用微波炉,不用起油锅。只要把芦笋洗干净,鸡肉撕下来放锅里,稍微加点水和盐,煮3-5分钟即可。准备时间5分钟,只要洗一个碗,厨房还是干净的。

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家园 继续。。。

3.这个就是让人爱恨交加的方便面啦。其实只要有合适的汤和配料,还是很好吃的。这里选择的是经煮的韩国方便面(当然有鸡蛋面、蔬菜面、龙须面更好),加鸡丝,新鲜的青菜(新鲜很重要!!),用最传统的煮方便面的方法煮好即可,只要加盐,汤鲜味美。准备时间5分钟,要洗一个锅一个碗。

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4. 这个就稍微有点意思了:泰式咖喱鸡饭。其实任何咖喱都可以,本人比较偏爱这种泰国咖喱。

用料有:泰式咖喱一罐,红白都可。和鸡丝放一起,煮3分钟即好,浇在紫米饭上即成。淘米时间2分钟,总共准备时间5分钟,要洗两个锅,一个盘子,稍微麻烦一点。 当时我吃了两大盘。

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5.这个还是鸡丝的再利用:鸡肉夹馍

用的是“pita bread”,在烤箱或者锅里烤一下,把鸡肉切碎,加香菜,最后来点香辣酱,好吃啊! 不要油,厨房还是干净的,手指也舔过不要洗了。喔,要洗砧板。

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家园 这一鸡多吃,方法简单,非常实用,献花。希望以后多出这类帖子。
家园 这个是白给的

6.肉都吃过了,就剩骨头和鸡皮鸡屁股了。注意要环保,所有动物组织都要利用起来。很简单,都放锅里,烧个鸡架汤。煮个半小时,汤浓浓白白的,放冰箱里,以后几天想干什么都行。就加点盐,加点葱花,就是很好的上汤了。

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当然,如果你需要点技术含量,时间比较富裕,10分钟之内也可以做点复杂的汤菜。以下上两个例子:

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谢谢捧场!一起开动脑筋,让舌头和胃部欢呼、让洗涤剂洗碗机哭泣吧!

【第一集完】

家园 多谢多谢!

花的真快啊。我还没写完就有了。以后还努力贡献上不了菜谱的食谱。

家园 厉害啊,献花,呵呵
家园 图都没了,补上。
家园 图都在。有的图可能比较大,下载比较慢
家园 好人啊,有得吃还有得拿.哈哈

谢谢:作者意外获得【西西河通宝】一枚

鲜花已经成功送出。

此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】

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