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主题:【原创】简单饮食-猪排 -- 霜迹板桥

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家园 猪尾行不?

在俺这卖肉的地儿,找到猪尾巴比找到牛尾巴容易得多。猪尾巴也能炖汤不?

家园 猪尾巴可以炖汤

但不是这个方法炖

如果找不到牛尾,牛肉也行

家园 .............

贤妻良母??.........

家园 家庭煮夫
家园 哈哈

还不如小乔......................................mm呢

貌似中国男生不爱做饭成传统了

哈哈
家园 遥想公瑾当年

小乔初嫁了,贤妻良母,锅碗瓢勺,弹指间,卷席残汤剩叶......

家园 有点错

他家会没有干活的仆人? 还用小乔做家务?

家园 扶住!

别昏啊。燕哥你可真行啊,把人家的老底儿都摸得清清楚楚。

我错了, 我狠狠地把这三位特征都记下了。尤其是有领导的,我都记住了。

家园 晕,还以为真的很简单

兴冲冲的进来想学两招好自己弄猪扒饭,没想到一点也不简单啊。。。板桥手艺真不错~~看得我口水直流。。。。

家园 yes

恩纳

家园 今天做了小牛腿汤

就是按楼主的牛尾汤方子做的。晚饭就是这个汤和面包了。

我两岁四个月的儿子本来很挑食的,先是面包蘸着汤吃了不少,又喝了一碗汤,边喝还边说“好喝”,后来又主动吃了不少肉,真把我乐坏了。

花是肯定要给楼主送了,要是通宝能送就好了。

楼主有没有什么做羊肉的方子?最喜欢吃小羊腿了,觉得羊肉比牛肉更好吃。

家园 那真是功德无量

羊肉我不知道这个方子行不,但我知道有一个类似的,我试过味道也不错

1.羊肉洗净,整块放入锅内,加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用

2. 马铃薯去皮,番茄去籽,与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块

3.番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒,再加1勺羊肉汤,即成番茄酱汁

4.取羊肉汤 1500克烧开,将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中,并加盐,番茄酱汁

5. 待汤煮熟,放入胡椒粉,撤上香菜末即成。

我小时候也挑食得很

家园 这叫简单,那复杂的得什么样啊

不能多看,流口水。收藏学习

家园 EN,挑食的孩子不好养

孩子如果能好好吃一顿,做妈妈的心里乐开花了。你小时候妈妈肯定也很辛苦。

下次试试羊肉的做法。

送花!

家园 多谢容易的夸奖了,我却之不恭啊

板桥同志看来很受伤啊

不过小乔是个好同志,我还是要安慰一下的。大不了下次我发个美食贴,让容易美眉来表扬你。

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