主题:【原创】Puri 和 chapati 完整版 -- 盈盈
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俺现在心理失衡,要到刑部上书。
那片子是看印度饼滴,怎么看起手来
呵呵。。
还有啊,您那个什么认证,只能帮忙摇旗呐喊了,我还没申请呢,没有资格投票
我向往优雅的老去。。。
我属龙的。
其实是技巧。。擀面的时候用手劲。。。把面饼一边擀一边旋转。。这样出来就圆了。。呵呵。。很难说明耶。。
爱厨说:
当盈盈双手滚动擀面杖的时候,面片会自己旋转并扩大成圆形,完全不用伸手去挪动面片
我猜测是一边擀一边用力, 等我哪天做面食的时候试试.
复 她没说清楚
不会沾。。也不会太硬。。这样擀面的时候。。就会旋转。。两手平均就可以了。。力道不可太大。。