西西河

主题:【原创】Puri 和 chapati 完整版 -- 盈盈

共:💬44 🌺22
全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 3
下页 末页
家园 【恐惧】对号入座了。这么快窜到俺的门口进行恐吓。。

俺现在心理失衡,要到刑部上书。

那片子是看印度饼滴,怎么看起手来

家园 呵呵。。我一定,绝对。。比你大!

呵呵。。

家园 刑部上书。。。哈哈哈。。
家园 是小DC拍的。。没有办法。。
家园 新房子啦。。刚刚搬进来一个月。
家园 竟然反咬一口?尽管去告,尚书和夫人在过日子呢 :p

还有啊,您那个什么认证,只能帮忙摇旗呐喊了,我还没申请呢,没有资格投票

家园 呵呵,不相信,报上年龄来 :p
家园 这个我不怕。。嘿嘿。。

我向往优雅的老去。。。

我属龙的。

家园 咳咳,姐姐 :)
家园 有心就好,感谢中
家园 转帖一下朋友做的漂亮帖子。。。

爱厨:拜访盈盈 – 印度面饼视频示范、香料介绍、马来咖哩鸡

家园 盈盈, 那个饼, 你怎么擀的?为啥直接就是圆的
家园 爱厨姐姐有说明哦。。

其实是技巧。。擀面的时候用手劲。。。把面饼一边擀一边旋转。。这样出来就圆了。。呵呵。。很难说明耶。。

家园 她没说清楚

爱厨说:

当盈盈双手滚动擀面杖的时候,面片会自己旋转并扩大成圆形,完全不用伸手去挪动面片

我猜测是一边擀一边用力, 等我哪天做面食的时候试试.

家园 其实是手劲和面团的软度。。面团和得刚刚好

不会沾。。也不会太硬。。这样擀面的时候。。就会旋转。。两手平均就可以了。。力道不可太大。。

全看树展主题 · 分页首页 上页
/ 3
下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河