主题：【原创】梁小厨之再战江湖——名古屋梅菜扣肉（上） -- 梁东

只能将就材料了；

退一步说，国内带皮肉很好找，但，好像又没有在家做“梅菜扣肉”的心气儿了；唉，人哪。

曾经有很多很多带皮的五花肉摆在俺的面前，俺没有珍惜……

（下）已经出来了，有空来看看没有皮的五花肉是个什么状态吧。

没关系，这个是试验品，属于“教训”的那个；新的已经出锅了《下》，欢迎品评！

不知菊MM这两天哪去了？回头再来

端端真可爱，“在米饭吃光了同时被拒绝继续“吃肉肉”之后，还不断意犹未尽的挟些梅菜入口，留恋之情溢于言表……”。胖子小时候也这样，经常吃得家里人都害怕了，不得不强制限定俺的摄取量。

其实我想的是：俺也可爱过。呵呵

（下），这个是试验品，算“败笔”，（下）是“胜笔”

可惜被LD批评，认为创新过头，根本不像“梅菜扣肉”了，郁闷

从色泽上来说，这个就比上一个好多了

我怎么感觉梅菜扣肉不勾芡反而更好，一家之见

楼主的钻研精神还是很强滴

想不到梁兄还有这招。