主题：【原创】在日本看“毒饺子”案 -- 萨苏

外链图片需谨慎，可能会被源头改

日本方面在回收并重新检验中国冷冻食品

最近在日本发生的“中国进口冷冻毒饺子案”引起了很多人的关心，由于在日本此案也在不断发展变化中，我对这件事的了解多少有些跟不上变化，只能根据自己所知，略作描述和分析。

最新进展是在琦玉县发现了又一袋同一厂家的饺子包装袋上有疑似投毒的注射孔，购买这袋饺子的母女也在食用饺子后腹痛，但症状不严重，已经缓解。

目前我周围的几家超市，中国大陆来的冷冻食品中，蔬菜类没有太大变化，而半成品的烧麦，饺子，云吞等都已经下架看不到了。而平时这些食品都是速冻柜台的主要货品。台湾来的云吞，小笼包还可以看到，似乎没有受到影响。

在日本发现使用冷冻水饺中毒，是在1月初，而事件升温则是在一月末，这个时间差曾经引发我的怀疑，认为日方有炒作的可能。但是，经过和日本有关新闻机构查问，才了解到这似乎并非炒作，而是由于日本警方公布饺子中含有有机磷毒剂的时间是1月29日，此前部分消息灵通媒体已经获得消息，于是此事的新闻热度骤然升高。

从日本方面的公开报道看，最初对此事的注意力，集中在“残存农药”的视角，认为是中国进口的饺子中采用了不洁蔬菜，即含有农药而未经良好清洗的原料，造成中毒事件。日本媒体同时连篇累牍报道中国国内发生过的各次食物中毒事件，以及前两年中日间发生的苏丹红与“龙X粉丝”，“镇X香醋”等食品卫生问题，因此日本国民对于中国的食品安全产生了极大的猜疑。

然而，随着调查的展开，案件本身的疑点逐渐暴露，所谓“残存农药”的看法渐渐站不住脚。

这是因为，日本专家的化验结果表明，食物中毒家庭食用的冻饺子中，有机磷农药的含量远远高于正常农药使用量，奇怪的是在查封的同一批冷冻食品中，却根本没有其他食品带有类似问题（总不会就是一棵白菜浇了特别高的有机磷农药，而且就是它未经清洗），这不象是农药残留。

同时，在千叶县发生的中毒事件中，有机磷农药是在粘连在包装纸上的饺子皮上发现的，包装纸上也有很高残留（四十个饺子被这家人吃光了，一个不剩），如果是蔬菜含毒，冷冻后不大可能渗透到饺子皮甚至饺子皮外面的包装纸上。

最后，在兵库县发生的中毒事件中，本应密封的包装塑料袋上发现了三毫米的孔洞。

因此，投毒，特别是通过注射投毒一说目前较有说服力。

然而，无论调查结果如何，目前可以看到的是这一事件已经给中国对日的食品出口造成极大问题，特别是冷冻面食市场，已经形成了对中国的自发抵制。

日本消费者属于比较谨慎的消费团体，他们的心理是，假如事情的起因是投毒，则其它中国冷冻食品会不会也被投了毒？还是不买为好。而日本媒体因为此事对中国食品安全的大规模报道，则使日本消费者对中国大陆的食品的信誉深感恐惧，无论“毒饺子”案结论如何，都对购买中国食品产生了恐惧心理。

中国在日本的冷冻食品市场本来具有极为稳定的垄断优势，可以说在一夜间毁于一旦。

且回到案件本身，投毒是谁干的，发生在哪里呢？

就此事我走访了兵库县某市警察署的相关人员，请教了他们的看法。

作为日本警方人员，他们不能发表公开和权威性的见解，同时也不是涉及本案的人员，只能根据所了解的情况作一点个人的分析。

第一种可能是发生在日本。因为日本在八十年代发生过“千面人”投毒小食品的事件，有这样的先例。然而，经过分析，这种可能颇有疑点。

首先，“千面人”投毒，是一起勒索性案件，而本案至今没有勒索的信息，考虑到生产厂商在中国，从日本进行勒索也不大可能。

其次，通常作案者是受益人，从事件的后果看，中国冷冻饺子和类似食品在日本遭到了软性封杀，却找不到受益人。日本的饺子于中国不是一个概念，只能煎不能煮，中国饺子可煎可煮，所以目前日本并没有类似典型的厂商和中国进行竞争。中国冷冻饺子在日本被封杀的结果是这种食品没有了，但看不出明显受益者。

最后，在日本发生的中毒案，目前只有两起，一起在东京附近的千叶县，一起在大阪附近的高砂市，若是有人在日本作案在如此遥远的范围实施投毒，有些不可理解。而如果说是在入关时投毒，这两次被投毒的食品并不是一批到达，分走不同的入关路线，集装箱不同，到港不同，却属同一厂商，对它们分别投毒的可能性很低，如果只是为了败坏中国食品的声誉，为何不对其他厂商的产品投毒或对同一批中的其他商品投毒呢？

还有一条重要的疑点是日本早已停止了这种农药的使用，找到它并使用其投毒的可能性很低。

第二种可能发生在厂家，这是日方人员比较倾向的看法，因为中国是去年一月停止生产这种有机磷农药的，而饺子是十月生产的，这种农药可能还不难找到。同时，两批饺子都属于同一个厂商，显然进行投毒的最佳地点就是饺子包装后等待运输的时候。

假如在工厂有人对工作有意见进行投毒，世界上也不是没有先例的。

当然一切都要等待调查的结果出来。

从我所观察到的情况来看，以下情况应该是可以确认的。

第一， 日本确实在不同地点发生了吃饺子中毒事件，而且所吃饺子中确实检验出了有毒成份。

第二， 中国的冷冻食品在日已经遭到软性封杀，无论本案结果如何都前途堪忧。

第三， 日方有一些过激反应，主要是舆论界的渲染使民众发生了恐慌，已经有一千多人报告吃饺子吃出了身体不适，但目前没有几个能够确认与本案有关。（这种自发恐慌在日本倒是正常的，2000年有人喝日本老牌牛奶厂雪印公司的牛奶感觉不适，经查是牛奶不新鲜。新闻出来后很快出来一万多人说喝了不适的，雪印公司因此垮台）

感觉目前这还仅仅是一个食品卫生问题，尚未上升到政治高度，至于进一步的情况，我们还要等待调查的进展。

[完]