主题:问一下西西的大学问们 -- 红拂
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SOUR CREAM 和 YOGURT 有什么区别,哪个是中国说的酸奶?我是超级YOGURT 迷,但每次走到 SOUR CREAM那个冷柜跟前就犯晕.
SOUR CREAM我没买过,但个人认为是洋人用来拌沙拉等的调味品。
幸亏俺大言不惭来回答你的问题,要不然,都被你说的“大学问们”吓跑了。
YOGURT是酸奶,SOUR CREAM不是而且很难吃但吃不死人,学问是从实践中来的。
哟个特是酸奶能直接吃的,多半还加了果味香草味.
少儿可瑞母是调味品,一般用来作西餐的.
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SOUR CREAM大概可以称作“酸奶油”,在你洋化以前不建议你吃。西餐中常用它调味。
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你们家用的那种小碗儿我也有呢,有一次同学来吃饭把它们当烟灰缸了。
sour cream 能直接吃吗?
我也壮着胆子买了一回,特淡的那种,发现和苹果打汁吃味道还可以。但用之前都先微波一下,比较土的说。而且苹果和 sour cream在一起打汁颜色变得贼快,10多分钟就从乳白色变灰黑色,看着心里害怕。
以后有什么问题都问虎子,他做试验,我得结果,听上去挺合算的。
上大学的时候食堂里就卖瓷瓶儿的酸奶,那时候军训练一天,晚饭躲食堂灌一大瓶酸奶,别提多痛快了。军训以前基本上是吃酸奶就吐,军训后好象就离不开了。
出国了吧,吃这边的什么yogurt,细致了,加果肉了,有的还有 bottom,爱吃是爱吃,可怎么都尝不出军训时候那个味道。
国内的酸奶好象是介于 yogurt 和 sour cream 之间的东西。
这是真心话。我不是,我是虾皮儿那级别的,还是个小虾皮儿呢。
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这就是一道比较典型的西餐。烤土豆,中间划开放入SOUR CREAM.
有这么个好LD,highway 兄你幸福了,难怪舍不得去 shooting 呢。
YOGURT ,总是觉得太甜,没有酸味