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主题:【原创】荷兰风光(1)- Gouda的奶酪 -- 潘一刀
看了新蝉MM的遭遇那不勒斯,俺也颇想写点什么,几年前在意大利旅游还是有点趣事可聊的,可惜当时的相片不在手边。没有相片总觉得底气不足,干扯吧又没有人家文采好。所幸手头有些荷兰风光照片,就先和大家聊聊这个风车国度吧。
俺是个吃货,而且天生一副猪下水,贪吃贪的不分种族,什么欧洲奶酪,土耳其烤肉,中国水煮鱼,统统咪西咪西。所以就被我发现了这个以奶酪闻名的荷兰小城。
黄澄澄的大奶酪啊!
Gouda的奶酪口味不算太重,适合俺的中国肚皮。
称重屋。浮雕揭示了Gouda奶酪悠久的历史,可以一直追溯到16世纪。
这里想起在荷兰听到的另一则轶闻。有句荷兰谚语叫别想用三文鱼撑饱我。大家猜是什么意思?别想贿赂我?别想豆包不当干粮?嘿嘿,都不对。意思是别想轻易打发我,以前老板雇用工人得管饭的,而据说古代荷兰三文鱼很贱,所以不少老板就天天给工人吃三文鱼。结果有的人在和老板谈工作条件时就提出了这一条 - 俺不吃三文鱼。网上那么多写穿越文章的大拿,谁能帮俺穿越回古代荷兰去,求你们了!
用来称奶酪的大称。当然,现在不用它称了,那么这位大爷在称什么呢?
他是在称人!
这个小孩正玩着曹冲称象呢。当然不是白玩,看见后面那个穿民族服装的荷兰MM了吧,她负责把重量记在一张特别的纸上,然后盖上个印。大印一盖,黄金万两,荷兰人会做生意名不虚传。
传统的奶酪交易方式。有点像咱们国家以前手搁在袖筒里互打手势。面上一团和气,暗地里勾心斗角。不过现在想起来,两个大男人把手藏起来,又握又挠,似乎总有点断臂嫌疑,怪不得这种交易方式几近失传了呢。
这些是年轻奶酪,6个月以下的,比较软,可以像黄油那样抹在面包上。可惜相应的保质期也短,只有2周。
奶酪传奇就先发到这了,下一次和大家聊聊荷兰的另一特产 - 郁金香。
Gouda的奶酪,尤其是最后一张,不像一般奶酪,让人看了很有食欲
不过这奶酪吧,实在喜欢不起来
说起这套郁金香照片,真是对不起大家。本想找到每种郁金香的名称一一对应的。结果一查,好嘛,300多种哪!俺铁牛没有耐心干这精细活,有哪位种花高手帮忙分辨一下,寓教于乐,善莫大焉。
字不够,图来凑。兄弟自知这次做不到图文并茂,大家就专心致志看图吧。
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