主题：【原创】“西河07款中秋美食赏鉴会”——炒螃蟹 -- 梁东

我总觉得这么做的东西做出来的全都是调料的味道，没有原来的味道了。换我肯定拿着螃蟹腿就啃，什么调料也不加。

我这口味多半是在日本10年给调教的。前一阵子在Boston吃了顿龙虾，也是这么炒的，一点海鲜的味道没有，觉得这也算海鲜。在这边picnic或者吃buffet，生鲜蔬菜旁边都有调料自己放，我几乎看都不看，就拿着生吃。有点象品茶，仔细品品这些蔬菜自己的味道不错呢。