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主题:【原创】我所了解的猪肉长价 -- 东阳
最近回了趟老家,在江西的一个农村。和家里的人及亲戚聊起来,才知道在我们那一带,农村里的人现在基本上都不怎么养猪。像我们一个有千多人的村子,总共就没几家养猪,全村只怕找不到几十头猪。这和以前家家户户养猪相比,也差得太远。这也就难怪现在猪肉供应紧张,肉价节节上涨。问起原因,大部分人都嫌麻烦,养一头猪就把人拴住了,不能离开。还有原因就是,外出打工的人太多,家里都没几个人吃饭,潲水不多,养猪还得买饲料,也赚不到钱。而且大部分人都有钱买肉吃。
其实,这是个机会。
供应城市的猪基本上都不是个人养的。个人养的效率低,成本高,竞争不过养猪场的。
主要原因还是高价饲料加上病猪再加上可能有人炒作。
我在农村见得不多,不了解。但农村以前养猪时,成本应该不高,只是做不到大规模和快速定时供应。但据我所知,以前也有人从江西乡下收购生猪贩运到广东去卖。至于附近的小城市,几乎肯定是从乡下买来的猪。
和以前不一样了。
前几年猪肉价格多惨呀,个人养猪的非常不合算。
花的功夫大,好好算算可能还要赔钱,谁干呀!
小农经济生产的猪一般很难标准化,入不了大型供应商的法眼的~
只有规模才能产生效益,这就是市场经济啊~
平均存栏超过4000头猪,年收入超过百万,这才是实力啊,只有这样才能扛过疫病等风险
那时的说法是养猪就象个小银行,平时的小钱积成大钱。
但是总体来说还是利大于弊啊~
以前农村家庭比较大时,喂猪都是用剩余的东西,剩饭剩菜,米糠等,有时割点草,这些都不值钱,但扔掉就白扔掉了,而养猪就能把这些换成钱。当然如果再算人工的话,也赚不到钱。可是以前人闲在家里也白闲,做点事,总能赚点钱。我是觉得现在养猪的少了,猪的供应上面就有一些问题,至少在农村和小城市,猪肉的供应还是从农村来。
可能也是个人不大愿意养猪的原因了。
另外单纯从猪肉的质量控制(主要是防疫)来讲,个人养猪业是不应该提倡的,因为无法控制。
别说猪呢,连地都没人种拉,俺姑姑家好几年前就不种地了,但那时侯农业税还没取消,为了交公粮只好问别人家买,现在种地的话,还有补助,一亩大概60几块。
农家自己养的主要吃粗粮加些饲料,和养鸡场的鸡和农村的土鸡的区别是一样的,
我们那地还是有人种,我家隔壁的人就种了不少地,不过许多能种两季的地大家都只种一季,不再有双抢时的繁忙景象