主题:【贴图】老萨自己的手艺 -- 有坠儿的帮助 -- 萨苏
其实大伙儿对老萨的关心老萨心领了,只要不把咱剁去吃了,来我这里五香酱猪蹄还是管够的。博士提到要看老萨的手艺,今天晚上就是老萨的手艺,拿来给大家看看,这里边还有咱西西兄弟们的帮厨呢。
这是餐桌全貌,现在已经不复存在了,被老萨和小魔女吃掉了。
下面是菜式分解
第一道:萨式叉烧肉
这个是自己做的,加一点儿辣酱味道更好。
第二道:坠儿小鸡炖蘑菇
所说西西朋友帮厨,说的就是它了,按照断坠儿同志的描述所做,加了些鲜笋,另外,倘使刚刚炖好的肘子汤,结果更鲜了。
第三道:爆炒海蛤
穷人的海鲜,将就吧。
第四道:关东茄子
这个是小菜,其实很咸的,但是味道的确很好。
第五道:韭菜花腌黄瓜
也是小菜,值得一提的是韭菜花是小魔女在校园里发现的野生韭菜花,味道很香还有点儿辣。
其他都乏善可陈了 -- 对了,阳台上还照西西的做法吊了一只风鸡,今天蒸好,味道看来也不错呢。老萨的手艺不敢比齐师傅,但是现在小魔女虽然在日却离不开中华料理了,这一点兄弟比较得意 --当然她负责厨房的卫生工作。。。
除了材料用的整鸡,这可是完全按照http://www.cchere.com/article/127;ID=112847&zst=1说明做的。。。
而且里面好像还有坠儿家的盘子呢。
老萨亲自动手,小魔女自然高兴异常,不过,爱老萨还是爱过中华料理。
怎么没有酒???
以前我每次回家吃饭都说回家吃幸福餐,因为爸爸妈妈在家里做好了饭,回家吃现成的就行了。
可怜坠儿现在只能自己烧给自己吃,这辈子别指望别人做一顿如萨先生这么一桌美味佳肴给俺吃了。
看着萨家的这一桌每位佳肴真好啊,口水ing~
没想到萨苏也做的一手好菜。
新年快乐!万事如意!
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跟我来
老萨的风鸡做得最好,笋尖的色因汤的缘故没那么好看。
萨嫂的碟子倒是精致的,桌布却是简易胶布。
虽然有点挤但能感受到老萨家的温暖,祝你们一家快乐。