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主题:【原创】香槟巧克力 -- 吟游在魏玛

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家园 【原创】香槟巧克力

香槟巧克力,记得也叫“酒精巧克力”。小时候,都是在杂货店买的散装,花花绿绿的玻璃纸包着,里面一般是个小尖塔模样的巧克力,巧克力很黑,塔底还有个小口;有时,夹心的酒就由下面的口子溢出一些,酒香会香一口袋。

住在我楼上的邻居小孩, 曾经拥有过一大盒"酒精巧克力", 每个巧克力都是酒瓶状,外面还有各样的酒标签. 我当年一定很馋. 如果有时间机器可以穿梭回去, 我一定买一盒那样的巧克力给自己.

后来吃过很多据说不错的巧克力,最接近印象中口味的是Teutscher的Champaign Truffle, 可巧克力外壳还是太甜了, 而且入口即化, 不像小时候吃过的那种, 巧克力嚼着有点渣渣的. 用的酒更是不同。总觉得酒味应当更冲一点才够味, 也有可能是因为当年小孩子不胜酒力.

小时候(十岁前), 懂事乖巧, 看到好吃好玩的,只要觉得不是"生活必需品",都不会向父母开口. 后来长大了,口袋里的零花钱也多了,可也再找不到那样好吃的巧克力了.

关键词(Tags): #香槟巧克力
家园 我们那边都是威士忌巧克力啊

不是太爱吃外面的巧克力,也不喜欢里面的威士忌酒

最喜欢中间被酒泡透的那一层

家园 魏玛是指德国吗?还是某个地方?
家园 我小时候也吃过

巧克力和酒之间好像有点东西,凉凉的,很好吃。

花一个,hehe

家园 就是酒心巧克力

谁知道里面的酒是怎么弄进去的?

答对的送花奖励。

家园 我猜

一左一右,或者一上一下两部分粘起来的.

我猜
家园 不对
家园 好像是图林根
家园 我也吃过阿~~

国内现在还有卖的。。

巧克力的内壁上有一层硬糖霜,所以才会扎扎得。。

那里面的酒,酒精味道很冲得哦~~还很甜,但不上头的——记得小时候吃过很多也不会“林波微步”的~。。专门弄出来给小孩子吃的吧

家园 我猜是把酒冻成冰块,外面再包上糖霜和巧克力

俺巨爱吃酒心巧克力啊。

  • -- 系统屏蔽 --。
家园 原来现在的小孩子这么有福气啊......

我为何长大后就没有看到过有卖的呢?

下回回去再寻寻看~~~

关键词(Tags): #巧克力
家园 歌德故居. 附近有耶拿大学,黑格尔的地盘.

还有席勒阿,尼采阿,又都在那定居过.

关键词(Tags): #魏玛
家园 口水又出来了........
家园 没这么麻烦

接着猜

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