主题：【中国文化遗产日征文】甸上黄花（一） -- 履虎尾

你这么一说，俺就明白了，因为新鲜黄花炒豆芽，炒韭菜，俺也吃过的。没觉得有毒，一定是用开水捞过吧

以下的忘记了.....................

呵呵，黄花菜是采集的花骨朵，不是开放的花。大约花骨朵比较嫩的缘故。我们买到的黄花菜一般都是煮过晒干的，原因大家已经说过了。呵呵：）

学校里到处都是黄花菜，也就是萱草，不过从来没有动过念头，呵呵。有一次去芝加哥，在一家中国店看上了黄花菜，比本地买的要香很多，犹豫着没买。店员阿姨走过来，很委屈的说："为什么不买啊？多好的黄花菜！做汤炒菜，香得很啊！"因为她赞得实在真诚，就买了一大包，一年多了还没吃完：）

黄花菜到底是什么植物，其实俺一点儿也不知道啊

不过，黄花炒鸡蛋肉丝，也就是所谓的木蓿黄花菜，俺倒是颇爱吃的

每年的清明谷雨时节，黄花就开了，放眼望去，田野里是铺天盖地，一片金黄。--

还以为是油菜花呢。

秋水仙碱

http://baike.baidu.com/view/47129.htm

希为文增彩

还没有想妥当

我们叫金针菜或是黄花菜，晒干了就值钱。