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主题:【原创】刀豆焖面引来的啰嗦 -- GraceUSA

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家园 【原创】刀豆焖面引来的啰嗦

几年前,我开始光顾“私房小菜”,此后,我家的餐桌便呈现出五彩缤纷百花齐放的繁荣景象。点看全图

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我就像个刚刚学会游泳或刚刚会骑脚踏车的孩子,每天都想“泡在泳池里”或“骑在车子上”。点看全图

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如此热情,令某人非常吃不消。因为我常常会端出让他弹眼落睛的作品:没发起来的淡馒头,味道恐怖的韩国泡菜,奇形怪状的日本寿司,既苦又辣的歌乐山鸡丁,闻所未闻的新疆皮带面……加上我做事执着不成功不罢手的劲头,单是“石头馒头”,就让他吃了N次!点看全图

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他曾婉转地建议我:咱不学新菜式,只吃你本来会做的,成吗?点看全图

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我严词拒绝:不学习岂能进步!点看全图

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如此这般,我一路折腾到现在。

细想想,除了家里多了些花俏不中用的碟碟碗碗,我的厨艺真的没见多大长进。但,经验大大地丰富啦!人前人后我常可以大言不惭地说:这道菜我烧过(成功与否咱另当别论)。

这样多试验品被他品尝过来,是否改变了他的饮食习惯或口味偏爱呢?

没,一点都没。他念念不忘的还是打小吃惯的几个家常菜,顽强地固守着。

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夕阳西下,一杯好茶在手的时候我也反省过自己在厨房忙碌的真正目的。为了吃好?不尽然。因为每当我把一个想学想做的小菜或点心鼓捣成功以后,我就失去了再做的兴趣,尽管它好吃。猎新猎奇?也不全是。我很少挑战自己去完成无法胜任的任务。满足虚荣心?有一点。但我可以选择其它方式,不必把自己锁定在厨房啊。

想来想去,得出这个结论:X + Y = G

X: 兴趣

Y: 爱心

G: 忙碌的阿葛

………

在我的认知里,焖面好像是中原一带的家常面食。某人没有吃这种面的经验。当我把这碗刀豆焖面端给他时,他很不客气地说了一句:好好的刀豆怎么被你搞成这种颜色?

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我早已修炼得对他的置评不动生色。宽解自己:他少见多怪,不和他一般见识。点看全图

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关键词(Tags): #刀豆焖面(当生)#焖面(当生)#面条(当生)元宝推荐:emilyGerm,

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家园 咋没做法呢?
家园 跟着嘀咕

姐姐为何不写作法捏。。。

刀豆弄成这个颜色才香才好味啊。。。那些小人儿真可爱。 最爱这个点看全图

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, 哈哈。

家园 给葛教授的修炼上花

这碗很漂亮,也比较实用...

家园 刀豆焖面还是扁豆焖面啊?

扁豆焖面从小吃到大,妈妈做得特别好。

不过我吃过的扁豆焖面确实没有这么深的颜色。

家园 焖面好吃!
家园 今天晚上刚吃了焖面

嘿嘿,每周至少吃一次

为英雄所见略同,花一个

家园 今天什么日子呀,帖子这么生动活泼。害得我面都不看,就看小白兔们了
家园 豆角焖面,我最喜欢的饭了。

以前在家,夏天的时候经常吃。又好吃又简单。

家园 哈哈,花小白兔
家园 同情一个

哪个呢?

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是这个,

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还是那个?

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家园 刀豆烧成这种颜色就不清口了
家园 木有做法~...

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家园 这些小白兔太可爱了
家园 讲讲做法啊?

这次怎么破例,没有做法啊?

这个很好吃的说啊!

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还有,看了这个帖子,GJJ and GJJ’s 的琴瑟相和,在俺心中美好的形象破灭了,

原来,还是每一个厨艺成功的GJJ的背后都有一个吃暗然销魂饭的GJJ’s啊。

看来靖哥哥的故事只是特例啊

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