主题:【请教】生的可以吃吗? -- 大隐于被窝
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LP寄来些大板栗,挺大个儿的,可惜是生的。
唉,糊涂虫,四体不勤,五谷不分的。
请教哪位大虾告诉怎么整来吃啊?
可以在自己家里做糖炒板栗吗?
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生吃绝对可以,味道也不错,但建议你别吃,或者吃完保证去户外运动几小时,不然。。。
熟吃见下面帖子:
香喷喷的烤栗子
blissy
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http://www.cchere.com/article/127;ID=90729&TopicSortID=1
栗子要不要先洗一下?
这个是Blissy的烤栗子
还有栗子烧鸡
你可以把栗子用刀刨成两半,然后放在热水里烫一会,这样就很容易把栗子壳和皮一起去掉了,然后用水煮熟,在烧鸡的时候放入一些,味道很好的。
栗子也可以炒,但需要很长的时候。
俺放在烤箱里烤了50分钟,一点不好吃。
还不太熟。
俺LP知道了,一定会骂俺笨啊。
不过,我还没有烤过板栗。
前段时间我买过板栗,外壳洗净后,用刀尖砍个小口,然后放冷水锅中煮,你就在水开后改中火煮45分钟以上吧(不好意思,我忘了煮多长时间了)。
板栗晒半干后生吃,清甜的味道,但一次不宜吃多。
苯,苯,苯。
留待饿极时吃,连皮都不用剥了。
温习一遍电影<Cast Away>。
好像不错了。
特别鸣谢雪个,Blissy, 齐若散,断坠儿。排名不分先后。
还有俺LP, 知道俺爱吃这个,特快专递寄过来。
栗子烤熟了,你又不在身边,最大的一个留给你吧。
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复 又加工了一下