西西河

主题:原创大馄饨 -- 荷音

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    • 家园 晚上10点50分,想吃夜宵了

      这手艺,不错!

    • 家园 啥也不用说了 花!!

      恭喜:意外获得【西西河通宝】一枚

      谢谢:作者意外获得【西西河通宝】一枚

      鲜花已经成功送出

      花吃的 准没错

      • 家园 哈哈,严重感谢

        恭喜:意外获得【西西河通宝】一枚

        .........这个,比较意外。。。

        • 家园 昨天发帖 没看到图 今天上来一翻 图片出来了

          看到你包的馄饨的样子 我猜一下 mm你是四川人吧?

          我家mm包馄饨跟你包的一模一样,苏浙一带包出来的不是这个样子 像是元宝一样的 呵呵

          是不是没想到包出来的馄饨的样子还会泄漏籍贯?

          ps:

          生命不息,吃饭不已。
          说的好

    • 家园 不错不错

      不过怎么不弄些熟的来尝尝呢? 馄饨的汤底也很重要啊!

      • 家园 真不好意思.....

        一出锅就忙着吃,等想起来的时候已经杯盘狼藉。

        我用的清汤,因为是做主食,汤少,也没有炖骨头汤。

        谢谢鼓励,继续试验,继续学习。生命不息,吃饭不已。

    • 家园 包得不错。

      我喜欢吃上海的大菜馄饨。

      还喜欢吃荠菜馅的馄饨。

      献花

      • 家园 三月鲜,我也超喜欢荠菜,当下没处找。

        新鲜青菜那股鲜味,真是没的复制合成。

        现在鸡汤有鸡精,高汤有高汤精,幸好青菜没有菜精!

    • 家园 看相不错!

      我也好这一口,又流哈喇子啦

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