主题：【文摘】干烧失恋鲫鱼 -- 李根

祖传秘方，专治失恋的食疗菜谱。今天，就教大家做这道简单实用，且具奇效的“干烧失

恋鲫鱼”，送给普天下的旷男怨女。

　　制法：先在菜市场买一条失恋鲫鱼。此鱼非常好辨认，两眼翻白，口吐白沫，神情呆

滞，度日如年。

失恋鲫鱼买回以后，使劲将鱼摔在菜板上数遍，确定它早已失去希望和信心，然后将鱼剖

开，扒开它生活的鳃，挖出它破碎的心，揭去它痛楚的鳞，洗净改成斜刀。

　　取往事只能回味雪里蕻，泡一个小时，直到往事褪色。再将无情玉兰片切片，尽情发

泄不满。为你无怨无悔胡萝卜切丁，撕毁誓言。流泪的水香菇切片，从此恩断情绝。这些

都是往事不堪回首辅料，放一旁备用。

　　锅内放倍感煎熬油半锅，把失恋鲫鱼身上涂一点儿黑色回忆酱油，下锅煎成两面金黄

色，然后浇入听天由命鸡汤，旺火见开，文火熬20分钟。

　　放入准备好的往事不堪回首的各种辅料，再加入负心姜，断肠葱，满心酸楚醋，有苦

难言酒。最后，加曾经甜蜜砂糖一勺，生不如死味精少许，将鱼翻两个过，出锅浇上忘情

汁即成。

　　功用：此菜适合天下失恋男女，味浓香鲜，色泽明亮，让你忘掉前尘往事，补充体力

再战江湖。