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主题:【原创】果园拾趣(一) -- lee05

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  • 家园 【原创】果园拾趣(一)

    小时候看过朝鲜电影<摘苹果的故事>后,便对果园非常向往,觉得摘水果一定是件非常开心浪漫的事情。在国内时虽然也去过瓜园,枣园,葡萄园,摘过三瓜两枣,

    但电影中果园里那种美妙的意境是一直到出国以后才有了切身的体会。如今海外奔波十数载,虽看淡了很多事情,但对果园的兴致仍不减当年,一有机会仍会兴冲冲

    驱车奔果园,乐此不疲地去享受那“下山摘桃子”的野趣。

    我很幸运跨出国门的第一个学校所在地可以说是一个花果山。那里气候温和湿润,水源光照充足,适合各种花草果木的生长。所以几乎家家院里都种有桃,李,杏,

    梨,樱桃,苹果,弥猴桃等,这些水果大多硕大无比,甘甜如蜜。哇,不摆了,口水哗哗的。美吧?不过记住阿:在那里可不能用“樱桃小口杏核眼”来形容美人奥!因为对比黑紫大粒的樱桃,和粗糙臃肿的杏核,人家会想到恐龙。

    当地的邻居,导师,同学大多很友善,一到果熟季节,常有人提大桶送来鲜果,或请你到家中去摘采,当然了吃不了要兜着走奥!那时候水果常常多到不知怎么处理。我便因此学会了熬果酱,晒果干,窄果汁。你别说,尝足了梨子的滋味,还真能学到东西。比如我知道了窄果汁要加维生素以防氧化。还有果酱其实不利健康,因为含糖太多。再有大甜杏晒出的杏干含有抑制癌症的成分。

    有车以后自然要奔城外的果园去过更大的瘾。因为那里水果品种多,成熟期不一样,所以果熟季节持续很长。报纸,传单,路标随时会引导你去果园。有时路过果园,也会闻香下马,连摘带买。一般的果园都是进去随便吃,不计时计量 (也没法计),出来时称一下要带走的水果,付钱走人。($。5 - $1 一斤不等,比市场价便宜)。

    果熟季节中有些果园劳力不够,庄主为吸引帮手,还搭起帐篷,支起炉灶,请客人帮忙采果,管吃管住还发工钱(多是以桶计件)。我曾在暑假时去果园打过工,刚开

    始时让摘什么都兴致勃勃。以后就学精了,会挑肥拣瘦了,凡遇多毛带刺的水果,过高过矮的果树一律罢工,让庄主去另请高明!有些庄主为调节枯燥的劳作,有时

    会让我们换换新鲜,给我们示范他们的多种经营,见习诸如挤牛奶,剪羊毛,摘蘑菇,加工饲料,甚至去养鸡场拣鸡蛋!好玩吧?

    当然了也有美中不足,不尽人意的事情。常听说有人在摘水果时被蜜蜂叮肿嘴脸,有人因摘水果而皮肤过敏,也有因吃不洁水果中毒住院的。我呢,也摘过一次代价

    极大的樱桃。

    那是在我母亲病重的时候,我准备回国尽孝。记得母亲去我那时挺稀罕当地的樱桃,我便想摘些新鲜的带回国让她再尝尝。在驱车去果园的路上,不知何方飞来一个石子,砰的一声砸碎了汽车前面的挡风玻璃。惊吓之余,我停车简单清理了碎玻璃,然后决定继续驶向果园,沿路走走停停,但始终没见到一个修车场。到果园后没摘一会儿又下起雨来了。我匆匆忙忙摘了大约三,四斤樱桃,便驾驶着“敞篷车”,顶风冒雨,战战兢兢地往回赶路。还好天黑前总算“平安”返回了,虽然人和车都淋成了“落汤鸡”。第二天花了$180多安装了车玻璃后,我就踏上了回国的旅程。然而,可悲的是,那几斤“珍贵”的樱桃并没能慰藉到可怜的母亲,她那时已经不能进食,见到我不久便昏迷没再醒来。她走得太早了啊, 才61岁!

    哎,痛心啊,子欲孝而亲不在.

    如今我看到樱桃仍是百感交集。

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