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主题:【原创】太真奶 -- 骨头龙

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  • 家园 【原创】太真奶

    原创糖水:

    嫩鸡头米100克;木瓜200克

    炖盅加入鸡头米,加水至一半,隔水炖10分钟。

    再加入木瓜,加代糖,加适量炼乳,再加奶补满,再炖10分钟即可。

    兹命名为“太真奶”

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    .

    为什么要起这么个名字呢?还要怪曹雪芹在红楼梦中写“安禄山掷过伤了太真乳的木瓜”。

    “太真”就是杨贵妃,杨氏出家为女道士,道号太真。这也是太真指的杨贵妃来源。安禄山叛乱后与杨贵妃再无交集。叛乱前是唐朝的将领,而杨玉环是唐玄宗的爱妃。一个部将怎么能用木瓜投掷皇帝爱妃的乳房?

    野史传安禄山与杨贵妃关系暧昧,有一次安禄山用力过猛,竟然在她的酥胸上抓出一道道伤痕。杨玉环无法向玄宗交代,只好裁锦锻遮在胸前,称为“诃子”,这便是后世“乳罩”的起源,“禄山之爪”成了典故。

    安禄山有“指爪伤乳”一事,又《诗经》有“掷以木瓜”之句,或以为“掷”其实是“指”谐音,而木瓜可能是用来形容杨贵妃的大小和形状。所以安禄山到底是“掷”过杨贵妃的胸部,还是“指”过杨贵妃的胸部?这个就是个无头公案了。

    另有一次贵妃浴后“微露乳,帝扪之曰:‘软温新剥鸡头肉。’”

    唐玄宗说的鸡头肉,就是现在的鸡头米。这是一种水生植物,果实完全成熟后,就是我们常见的芡实。若是趁果实还幼齿的时候摘下,则是鸡头米,口感既嫩又弹牙,一咬一泡水。

    唐玄宗这么说,是调侃杨贵妃的乳房软温娇嫩。问题这话是当着安禄山的面说的,这三人的关系可称变态。

    然后安禄山居然还敢接话“在傍曰:‘滑腻凝如塞上酥。’帝笑曰:‘信是胡儿,只识酥。’”

    等等啊

    “滑腻”这特么是手感啊!

    这厮还敢说没摸过!

    通宝推:普鲁托,onlookor,
    • 家园 很有卖相。继续扒瓜……

      《红楼梦》第五回:

      ……一边摆着飞燕立着舞过的金盘,盘内盛着安禄山掷过,伤了太真乳的木瓜。

      曹雪芹只顾八卦,却忘了验真。安禄山指爪【掷瓜】的讹传来自“唐宋遗史”,就是野史的意思。

      你想啊,一个木瓜砸过去,以木瓜的体量,那个劲道,一个弱女子,不肋骨骨折啊😄

      如果曹雪芹不是根据野史,而是《诗经》“投我以木瓜……”,那就更错了。盘子里摆的可以生吃的木瓜,不会是《诗经》里的木瓜。

      《诗经》里的木瓜是药木瓜,比较小,如梨大小,不能生吃,砸伤人的可能性也小。

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      骨头龙做奶的木瓜是番木瓜【转基因?】,真正的热带水果,如葫芦大,自清代传入中国。曹雪芹可能没拎清这个。

      通宝推:onlookor,
    • 家园 什么叫隔水炖?

      请问龙河友,隔水炖是什么炖?隔水蒸又是什么蒸?10+10分钟会不会太短?

      木瓜是什么?

      我是问题小儿童。

      • 家园 回答这几个问题

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        这个就是隔水炖盅,水是加在白色内胆与外壳之间的。外壳的水煮沸腾以加热内胆里的食物。

        隔水炖时汤汁不会沸腾,所以炖出来的汤特别清澈。而且不用担心糊锅等问题。脑洞大一些,可以用这个做很多吃的,比方说东坡肉啥的。

        隔水蒸同理。

        10+10时间够。鸡头米基本上水开就熟。木瓜我也不喜欢炖得太烂,要稍微有点口感才好。

        木瓜分两种:

        一种是国内的,一种是国外的,其实原先国内的叫木瓜,国外的叫番木瓜。但是后来见得多了,大家就混着都叫木瓜了。

        洋木瓜跟国产木瓜比就是个头大了好多。成熟的木瓜既软且嫩,所以一般用一个布罩兜着防止碰伤。所以木瓜的大小通常以布罩的尺寸衡量,比方说A、B、C罩等尺寸。

        国产的以A、B罩居多,通常北大南小,但是也不尽然,当年淘宝做过个研究,极北的黑龙江产的就特别小。

        洋木瓜就大很多,基本上C起步,D也很多。

        依我个人的看法,其实没必要贪大求全,还是根据个人情况选择,比方说我手小,其实B的就很足够了。

        但是如果你偶尔遇见特别大的,比如D以上的,形状还特别完美,不要窃喜自己捡到宝了,多半是科技与狠活。

        以上只是些简单的科普介绍,小儿童就不要自己想着去买木瓜了,留给大人挑。

        通宝推:审度,
        • 家园 问题儿童又来了

          炖有不隔水的么?

          我怎么没见过用布罩着的木瓜?我前面就一棵。

          D以上想瓜摸上去跟屁股有什么差别?

          文艺复兴时期是不是营养极度不良?

          • 家园 回答问题儿童的问题

            第一、不隔水的炖就是炖

            第二、木管本来是直接长在树身上的。布罩是后来人为的加的,最开始只是单纯地想保护木瓜,后来逐渐演变成装饰,特别是让木瓜显得大。

            第三、手感更松软一些,总体上不如屁股

            第四、文艺复兴时期艺术家们的主要服务对象是贵族、高级教士这些群体。比方说米开朗基罗就把雕像大卫的某个部位做的特别小。雕像建成后,美第奇家族的家主皮埃罗亲弟弟红衣主教乔万尼.美第奇带着他新收的修女参观雕像,在她耳边小声说“你看,我告诉过你吧?男人的那个就是那么小”

            修女绯红着脸,一脸崇拜地望着乔万尼说“主教大人真伟大”

            参观过后,乔万尼主教对米开朗基罗的作品非常满意,不仅给予了他很多资金的资助,也在不同的场合高度宣传他的作品,最终成就了米开朗基罗的地位,成为与拉斐尔和达芬奇并称为文艺复兴后三杰

            • 家园 我知道了

              我们叫煲炆的北方叫炖,比如小鸡炖蘑菇。我的对惯炖就是这个隔水炖,炖盅里外一定要开水才行的,不然一个热得慢,二个据说寒。一般补品才炖。一次一个丈哥说炖了东西吃了不对劲,反而似乎仿佛反效果,一问,冷水下。

              D瓜不如屁股是没碰到好瓜。据说是好瓜标准为盈盈一握,就是有点点余地,多了浪费。不剩点则缺乏意犹未尽之韵。古人的研究还是很精准的。

              文艺复兴时期的瓜似乎都不大。我在本地街头见的番木瓜,也是以AB为多,CD罕有,这是橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳?还是主流价值并不认为木瓜越大越好?比如T台瓜,维密瓜。这是个想请教的新问题。

              好几本《青瓜与木瓜报告》显示,不同人种种的青瓜木瓜差异不大,这个是专业统计数据,与市井传说相当的差异。为什么呢?

              • 家园 有营养的问题,也有基因的问题

                文艺复兴时期小,可能是营养不够的原因。那个时候的欧洲人也远比现在的矮。

                到了今天,基本上中欧都有足够的营养摄入了,差别就主要是基因问题了。

                中国人体味比欧洲人小,有狐臭的人要远少于其他人种,耵聍多为干性而不是油性,这个就是位于第16号染色体上的ABCC1出现了变异。

                不幸的是,这个基因也对乳腺起作用。所以在有了体味小的好处之后,本土木瓜也是显著小于番木瓜。

                • 家园 【讨论】海景别墅林中木屋

                  海景别墅林中木屋,听上去很美,偶尔一住也挺有感,前提是有人打理好,不用自己费心费力费神。否则,海景别墅吹来的风又湿又咸,林中木屋掀开被见条蛇。

            • 家园 修女也是读《烈女转》长大的?

              莫非在真空包装里长大,田间地头真的没见过?

              还是西方修女都是情绪价值操控高手,早就学会抖音女主播的撩汉秘籍。

    • 家园 安禄山掷过的木瓜

      这一句应该是暗用“投之以木瓜,报之以琼琚”,来自于《诗经》,很风雅的

    • 家园 木瓜是原产中国的水果

      中国古代对木瓜还是比较了解的,也容易赋予形似的含义。

      • 家园 中国古文献古诗词里面的木管跟现代所说的木瓜是两回事

        诗经里讲的投我以木瓜,报之以琼琚,这个木瓜是蔷薇科的木瓜,跟桃杏李等等同属蔷薇科,中国原产,广泛种植在中国朝鲜半岛日本等地。

        现代人吃的所谓能丰胸的大木瓜,是番木瓜,是番木瓜科植物,原产南美洲,现种植于热带亚热带地区。

    • 家园 不通

      【“滑腻”这特么是手感啊!

      这厮还敢说没摸过!】

      我替安禄山喊冤。

      很多人中意喝香港丝袜奶茶的。依你意思,这是何意呢?

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      原来“丝袜奶茶"与丝袜无关的。

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