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主题:【讨论】春节大餐征文 -- 燕人

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  • 家园 过年怎能没有饺子 -- 补充帖

    我忘记说了。

    大年三十中午他们吃韭菜猪肉虾仁的三鲜饺子。年夜饭吃猪肉白菜饺子。

    似乎河北习俗也是年夜饭吃猪肉白菜饺子。

      • 家园 刚吃完报个菜名

        炸春卷(韭菜肉馅、赤豆馅)、油面筋塞肉、盐水鸭。自家烧的就这么多,今年全家都忙,来不及搞更多。盐水鸭和油面筋都是周末做好放冰箱拿出来现吃,韭菜肉馅也是吃剩的,今天实际就炸了几个春卷。席面主要靠外卖撑着,寿司、烤鸭、盐焗鸡、牛腱。吃完了感觉比较腻,可惜没空做素什锦。

        通宝推:燕人,
      • 家园 我已经剁了白菜!
      • 家园 我家孩子问过年什么馅的饺子

        我说白菜猪肉,这个是春节默认的。

    • 家园 油炸太多,不利于健康。
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